Akne, Şeker, Süt ve Kötü Yağlar

Akne açıkça diyetle ilişkilidir. Sivilce ile güçlü bir şekilde bağlantılı, rafine karbonhidratlar, süt ürünleri ve yanlış yağ türleri bakımından zengin bir diyettir. Batılılaşmış toplumlarda sivilce, gençlerin% 79 ila% 95'ini etkileyen neredeyse evrensel bir cilt hastalığıdır. 25 yaşından büyük erkek ve kadınlarda,% 40 ila% 54'ünde hala bir dereceye kadar yüz sivilcesi vardır. Buna karşılık, sağlıklı geleneksel diyetler tüketen toplumlarda sivilce son derece nadirdir. 

Diyet ve sivilceyi birbirine bağlayan ezici bilimsel kanıtlara rağmen, birçok dermatolog hala diyetin sivilce üzerinde hiçbir etkisi olmadığı efsanesine bağlı kalıyor. Yanılıyorlar. Şimdi bu doktorların, rahatsız edici gıdalardan, özellikle rafine karbonhidratlardan kaçınmayı vurgulayarak beslenme bilgilerini hastalarına uygulamalarının zamanı geldi. 

Diyet ve Akne

Son birkaç yılda, sivilcede diyetin rolü, ciltte sivilceye katkıda bulunan altta yatan rahatsızlıkların daha derin bir bilgisi nedeniyle güçlendirilmiştir. Akne testosteron metabolizması ile ilişkili olsa da, diyete son derece duyarlı olan başka bir kofaktör vardır. Bu hormon, insülin benzeri büyüme faktörü 1 (IGF-1), ergenliğin ana büyüme hormonudur ve aknenin gençleri etkilemesinin temel nedenlerinden biridir. IGF-1 seviyesi, testosteron veya daha güçlü form dihidrotestosterona (DHT) dönüşümün artmasıyla değil, akne şiddeti ile ilişkilidir. IGF-1'in sivilceyi teşvik eden cilt üzerindeki etkileri açıkça diyet faktörleri, özellikle çok fazla rafine şeker ile ilgilidir. 

Yüksek şeker alımı, sivilce ile en güçlü diyet bağlantılarından biridir. Yüksek şeker alımı, aşırı sebum üretimini ve sivilceyi teşvik edecek şekilde ciltteki IGF-1 ve testosteron metabolizmasını etkiler. Hem deneysel hem de klinik çalışmalara dayanarak sivilcenin şiddetini açıkça kötüleştirir. Buna karşılık, rafine karbonhidratları kısıtlayan ve daha düşük glisemik yüke sahip bir diyet sebum üretimini azaltır ve sivilceyi olumlu yönde etkiler.

Akneye önemli katkıda bulunanlar olarak bir dizi başka diyet faktörü tanımlanmıştır. Örneğin, süt ve diğer süt ürünleri birçok sivilce hastası için önemli bir sorundur. Zararlı yağlara ek olarak, süt ürünleri sebum üretimini etkileyebilecek hormonlar içerir ve ayrıca IGF-1'de bir artışı teşvik eder.

IGF-1 ve BMI

IGF-1'in akne üzerindeki rolünü daha fazla değerlendirmek için araştırmacılar 60 akne vakasını ve kontrol grubunu temsil eden 40 cinsiyet ve yaşa uygun sağlıklı deneği incelediler. Muayene cilt biyopsilerini içeriyordu. 

Sonuçlar, tüm akne lezyonlarında IGF-1 seviyelerinin cildin tüm bölgelerinde normal cilde kıyasla daha yüksek olduğunu göstermiştir. İlginç bir şekilde, güçlü bir IGF-1 yoğunluğu ile yüksek vücut kitle indeksi (BMI) değerleri arasında da önemli bir ilişki vardı. Net bir obezite belirtisi olan BMI ≥ 30 olan sivilcesi olan bireyler, düşük (< 30) BMI değerine sahip olanlara kıyasla daha güçlü IGF-1 yoğunluğuna sahipti. Ek olarak, süt ürünü alımı da akne şiddeti ile güçlü bir şekilde bağlantılıydı.

Araştırmacılar şu sonuca vardılar: “Güçlü IGF-1, yüksek BMI ve şiddetli akne arasındaki anlamlı ilişki, AV yönetiminde diyet müdahalesinin değerinin altını çiziyor. ”

Cilt için Besinler

Bu çalışmanın gerçekten ifade ettiği şey, aknenin ciltte lokalize insülin direncinin bir işareti olabileceğiydi. Bu nedenle akne şiddeti obezite derecesi ile ilişkilidir. 1940'ların başında bazı dermatologlar sivilceyi “cilt diyabeti” olarak adlandırmaya başladılar. ” Sebepler çok ilginçti. Akne hastalarında oral glikoz tolerans testlerinden elde edilen sonuçlar, kan şekeri ölçümlerindeki kontrollerden hiçbir fark göstermese de, araştırmacılar tekrarlayan biyopsiler yoluyla cilt içindeki glikoz seviyelerine baktıklarında, akne hastalarının cilt glikoz toleransının önemli ölçüde bozulduğunu ortaya koydu. 

İşte benim görüşüm: Cilt şekeri seviyelerinde geçici bir artışa yol açan her şey sivilceyi kötüleştirebilir. Bu açıkça yüksek şekerli bir içecek veya yemek yutmayı içerir, ancak stresin (kortizol) etkilerini de içerebilir; insülin ve glikozun uygun şekilde kullanılması için gerekli besin eksikliğini; ve kan şekeri kontrolünü olumsuz etkileyen diğer faktörleri (örneğin, abdominal obezite). 

Şeker ve süt ürünlerini ortadan kaldırmanın yanı sıra, sivilceli birçok hastada önemli bulduğum bir diğer önemli faktör, tuz oranı yüksek yiyecekleri ortadan kaldırmaktır (çoğu tuz “iyotlu”; bu, iyot eklendiği anlamına gelir). Bunun nedeni, birçok sivilce hastasının çok fazla iyota karşı aşırı duyarlı olması ve bunun akne lezyonlarına yol açabilmesidir.

Ayrıca kızarmış yiyecekleri ve trans yağ asitleri içeren yiyecekleri (süt, süt ürünleri, margarin, kısaltma ve diğer sentetik olarak hidrojene bitkisel yağlar) ortadan kaldırmanızı öneririm. Yağ bezlerinde iltihabı arttırdıkları için bu yağlardan kaçınılmalıdır. 

Akne için gerekli olan besinler açısından, çinko kesinlikle kritiktir ve birçok durumda çift kör çalışmalarda harika sonuçlar ürettiği gösterilmiştir. Dozaj günde 30-45 mg'dır. Çinko pikolinat gibi yüksek oranda emilebilir bir form kullanın. 

Yüksek kromlu mayanın glikoz toleransını iyileştirdiği ve insülin duyarlılığını arttırdığı bilinmektedir ve kontrolsüz bir çalışmada akne hastalarında hızlı iyileşmeyi tetiklediği bildirilmiştir. Diğer krom formları benzer faydalar sunabilir. Dozaj günde 400 mcg.

Son olarak, sivilceyi “cilt diyabeti” olarak adlandırmanın tamamen uygun olduğunu düşünüyorum. ” Altta yatan neden ve tedavisi hakkında önemli noktaları öne çıkarır.

Referans:

Seleit I, Bakry OA, Abdou AG, Hashim A. Vücut kitle indeksi, seçilmiş diyet faktörleri ve akne şiddeti: insülin benzeri büyüme faktörü-1 in situ ekspresyonu ile ilişkili midir? Anal Quant Cytopathol Histpathol. 2014 Ekim; 36 (5): 267-78.