Çocuklar İçin Balık Yağı: Doğru Doz Nedir?

Önemli Çıkarımlar

• Omega-3 yağ asitleri EPA ve DHA, çocukların nörolojik ve bilişsel gelişiminde ayrılmaz rol oynar ve vücuttaki hücrelerin normal işlevini destekler
• Mevcut EPA ve DHA önerileri, tüm çocuklar için yeterli omega-3 desteği sağlamak için çok düşüktür ve potansiyel olarak onları optimal olmayan sağlık sonuçları için riske sokar
• Günde 100 ila 1500 mg EPA+DHA, 1-8 yaş arası çocuklar için etkili aralıktır
• Günde 100 ila 2000 mg EPA+DHA, 9-13 yaş arası çocuklar için etkili aralıktır 

Çocukların sağlıklı beslenmesini sağlamak birçok ebeveyn için tanıdık bir mücadeledir ve çoğu zaman kaybedilen bir savaştır. Hepimiz çocukların iyi çalışması için yeterli besinlere ihtiyaç duyduklarını biliyoruz, ancak hangi besinlere ihtiyaç duyduklarını (ve en önemlisi ne kadar ihtiyaç duyduklarını) bilmek genellikle farklı bir hikayedir. Neyse ki, bilim adamları ayak işinin çoğunu bizim için yaptılar. 

Çocuklar İçin Balık Yağı Faydaları

Onlarca yıllık araştırmalar, omega-3 yağ asitleri eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asidin (DHA) çocukların nörolojik ve bilişsel gelişimi, bağışıklık sağlığı ve genel refahı için faydalarını ortaya koymuştur.^1* Bununla birlikte, çocuk sağlığı için önemlerine rağmen, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi'nden alınan son veriler, Amerikalı çocukların EPA ve DHA alımlarının çok altında olduğunu göstermektedir. önerilen seviyeler.² Sonuç olarak, Amerikalı çocuklar bir dizi yetersiz sağlık ve gelişim riski altındadır. sonuçlar.^1*

Çocukluk, hızlı büyüme ve gelişme dönemleriyle karakterizedir. EPA ve DHA, hücrelerde meydana gelen yapısal ve fonksiyonel aktivitelerin çoğunda yer alan temel besinler olduğundan, normal büyüme ve gelişme için gerekli kabul edilirler. Çocukluk döneminde yeterli EPA ve DHA elde etmenin önemi, omega-3 seviyelerinin yetersiz olduğu durumlarda olumlu faydalar gösteren araştırma çalışmaları ile gösterilmektedir.^1,3

Örneğin, yeterli omega-3 seviyeleri aşağıdakileri teşvik ederek çocukların fiziksel, bilişsel ve sosyal gelişimlerini desteklemeye yardımcı olur:

• Normal beyin ve merkezi sinir sistemi fonksiyonu^1,4
• Sağlıklı bir bağışıklık tepkisi ve solunum sağlığı⁵
• Odaklanma ve dikkat düzenlemesi^6,7 
• Bilişsel beceriler ve öğrenme^8,9 

Çocuğunuzun Gerçekten Ne Kadar Balık Yağına İhtiyacı Var?

Çocuklar için mevcut omega-3 dozaj önerileri çok düşük 

Hücresel ve gelişimsel sağlık için önemi göz önüne alındığında, bazı sağlık kuruluşları günlük omega-3 yağ asidi alımı için önerilerde bulunur.¹⁰ Bu öneriler organizasyona göre değişiklik gösterir, ancak tipik olarak yetişkinlerin günde en az 500 mg EPA+DHA aldığını ve çocukların günde 150 ila 250 mg EPA ve DHA aldığını gösterir.¹⁰ Bununla birlikte, bu öneriler konservatif miktarlarda kullanılan klinik denemelere dayanmaktadır. Daha yeni araştırmalar, çocuklar tarafından iyi tolere edilen daha yüksek dozların daha fazla olabileceğini göstermektedir. belirli sağlık yararları için etkilidir.^6,11,12

Ayrıca, bir dizi faktör çocukların omega-3 yağ asitlerini (ve dolayısıyla hücresel sağlığı korumak için gereken EPA ve DHA miktarını) sentezleme yeteneklerini engelleyebileceğinden, etkili olabilen 150 mg ila 250 mg kadar düşük dozlar, daha yüksek dozlara kıyasla çoğu çocuğun sağlık sonuçları üzerinde mutlaka en önemli etkiye sahip olmayabilir. 

Çocuklar İçin Kanıta Dayalı Dozaj Önerileri 

 Şunu gösteren araştırmalar ışığında: 1) daha düşük dozlar genel sağlık desteği sağlayabilse de, belirli yapı ve işlev yararları için çocuklar için mutlaka en etkili dozlar olmamakla birlikte,¹² 2) daha yüksek dozlar amaçlandığı şekilde kullanıldığında çocuk ve yetişkin popülasyonlar tarafından iyi tolere edilir,^6,11 ve 3) normal büyüme ve gelişme için yeterli EPA ve DHA gereklidir, çocuklar bu mantıklı şu anda önerilenlerden çok daha yüksek dozlar tüketmekten fayda sağlayacaktır.^1,2 

Daha spesifik olarak, 1 ila 8 yaş arası çocuklar günde 1500 mg'a kadar EPA ve DHA almaktan yararlanır ve 9-13 yaş arası çocuklar günde 2000 mg EPA ve DHA almaktan yararlanır.¹³ Omega-3 yağ asitlerinizi gıdalardan almak takviyelere tercih edilse de, balık veya yosun yağı seçici yiyiciler ve balıklara erişimi sınırlı olan çocuklar için güvenilir bir EPA ve DHA kaynağı sağlayabilir. 

• Günde 1500 mg'a kadar EPA ve DHA, çoğu sağlıklı çocuk için destekleyicidir 1—8 yaş arası.
• 2000 mg'a kadar EPA ve DHA dozları 9-13 yaş arasındaki çoğu çocuk için destekleyicidir. 

Çocuğunuzun Balık Yağına İhtiyacı Var mı?

EPA ve DHA, gıda veya takviyeler yoluyla tüketilmesi gereken temel besinlerdir. Amerikalı çocukların mevcut önerilerden (zaten çok düşük olan) önemli ölçüde daha az omega-3 tükettiğine dair son bulgular, çocukların sağlığı ve gelişimi için uzun süreli etkilere sahip olabilir.^1,2 

Bir çocuğun bireysel omega-3 ihtiyaçlarını belirlemenin tek kesin yolu, kan testi yapmak ve en uygun dozu belirlemek için doktorlarıyla birlikte çalışmaktır. Bununla birlikte, testlerin yokluğunda, mevcut kanıtlar, 1 ila 8 yaş arasındaki çocuklar için günde 1500 mg'a kadar EPA ve DHA'nın yeterli olduğunu ve 2000 mg'a kadar EPA ve DHA'nın 9 ila 13 yaş arasındaki sağlıklı çocuklar için yeterli omega-3 desteği olduğunu göstermektedir. 

Soğuk suda yağlı balıklardan omega-3 elde etmek değerli olsa da, çoğu çocuk ya balığın tadını sevmez ya da buna erişimi kısıtlıdır. Yüksek kaliteli omega-3 takviyesi, çocuğunuzun günlük ihtiyaçlarını karşılamak için daha tutarlı, saf ve verimli bir yol sunabilir.

FDA Sorumluluk Reddi: Bu ifadeler Gıda ve İlaç İdaresi tarafından değerlendirilmemiştir. Bu ürün herhangi bir hastalığı teşhis etmek, tedavi etmek, iyileştirmek veya önlemek için tasarlanmamıştır.  

Genel Bildirim ve Sorumluluk Reddi: Bu bilgiler yalnızca eğitim amaçlıdır. Bilinen bir tıbbi durumunuz varsa veya ilaç kullanıyorsanız daima sağlık uzmanınıza danışın. Burada sağlanan bilgiler mevcut araştırmanın gözden geçirilmesine dayanmaktadır; Sunucu ve sponsor, bilginin kendisinin doğruluğu veya bilgilerin kullanımından veya kötüye kullanımından kaynaklanan sonuçlardan sorumlu değildir..    

Referanslar:

1. Schuchardt JP, vd. Eur J Pediatr, 2010. 169:149.
2. Thompson M, vd. Besinler, 2019. 11 (1): 177.
3. Richardson AJ, vd. PLoS Bir, 2012. 7 (9): e43909.
4. Stillwell W, Wassall SR. Chem Phys Lipid, 2003. 126: s.1-27.
5. Brigham EP ve ark. Am J Respir Crit Care Med, 2019.
6. Sorgi PJ, vd. Nutr J, 2017. 6:16.
7. Sinn N, Bryan J.J Dev Behav Pediatr, 2007. 28 (2): s. 82-91.
8. Johnson M, vd. J Çocuk Psikolü Psikiyatrisi, 2017. 58 (1): s 83-93.
9. Lassick, WD, Gaulin SJ. Ön Evol Neurosci, 2011. 3:5.
10. GOED, EPA ve DHA Alımı için Küresel Öneriler. Nisan, 2018.
11. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, EFSA Dergisi, 2012. 10 (7): 2815.
12. Superko RH, vd. Dolaşım, 2013. 128: s. 2154-2161.
13. Health Canada Balık Yağı Monografisi (28 Mart 2024)