Müəllif: Spenser Kvasnitski, Merilend
Özünüzü mümkün olan ən yaxşı vəziyyətdə saxlamaq əksər insanların həyatdakı əsas məqsədlərindən biridir. Bunu etmək üçün bədəninizdəki bəzi vacib elementləri və mürəkkəb sistemləri başa düşməlisiniz. Məsələn,amin turşularıəzələlərinizi sağlam və güclü saxlayan zülalın yaranmasına kömək edir. Gəlin amin turşularına, onların funksiyalarına və özünüzü yorğun vəziyyətdə saxlamadan bədəninizi necə əla vəziyyətdə saxlaya biləcəyinizə nəzər salaq!
Əgər bədəninizi bir çox fərqli hissədən ibarət bir tapmaca kimi düşünürsünüzsə, amin turşuları, şübhəsiz ki, ən vaciblərindən biridir. Onlar əzələ yaratmaq üçün bədəninizin istifadə etdiyi həyati bir maddə olan zülal yaratmaq üçün çalışırlar. Əgər kifayət qədər amin turşusu qəbul etməsəniz, bədəniniz əzələlərinizi yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün lazım olan zülalı əmələ gətirə bilməyəcək. Bundan əlavə, əzələ kütləsinin arıqlamanın vacib bir elementi olduğunu unutmayın. Əgər əzələləriniz lazım olduğu qədər güclü deyilsə, arıqlamaq və formaya düşməkdə çətinlik çəkə bilərsiniz. Amin turşuları, xüsusən də , BCAA kimi tanınan budaqlanmış zəncirli amin turşuları, kifayət qədər qəbul etdiyinizdən əmin olmalısınız.
Əsas amin turşuları sağlamlığınıza böyük təsir göstərə bilər. Amin turşularının daha yüksək qəbulu adətən bədənin arıqlığı və ümumi sağlamlıqla əlaqələndirilir, az qəbul isə əks məna daşıyır. Xüsusilə diqqət yetirilməli BCAA-lardan biri də əzələlərin parçalanmasının qarşısını almaq üçün çox çalışan və bədəninizin ümumiyyətlə əzələ qurma sürətini artıran lösindir. Bu, sağlamlığınız üçün vacibdir, çünki yuxarıda qısaca qeyd edildiyi kimi, əzələ kütləsi sağlam bədən üçün vacibdir. Bədəninizin rahat işləməsini təmin edən digər bir amin turşusu, toxuma bərpasını və böyüməsini təşviq etməkdən, eləcə də ağ və qırmızı qan hüceyrələrinin yaranmasından məsul olan histidindir.
Yuxarıda deyilənlərin hamısını nəzərə alaraq, qeyd etmək vacibdir ki, amin turşuları bədəninizin öz-özünə yarada biləcəyi bir şey deyil (qeyri-vacib amin turşuları istisna olmaqla). Bu o deməkdir ki, pəhrizinizi balanslı saxlamaq və bədən sistemlərinizin problemsiz işləməsini təmin etmək üçün bu maddələrlə zəngin qidalar yediyinizdən əmin olmalısınız. Donuz əti, mal əti, toyuq və hinduşka kimi ətlərin, eləcə də pendir və qatıq kimi süd məhsullarının amin turşuları ilə xüsusilə zəngin olduğunu görəcəksiniz. Həmçinin, soya məhsulları və digər paxlalılar kimi bitki mənbələrindən vacib amin turşuları əldə edə bilərsiniz.
Əgər siz veqansınızsa və ya vacib amin turşuları ilə zəngin qidalar yeməyinizdən çəkinən qida həssaslığınız varsa, bunun əvəzinə əlavələrə baxmağınız lazım ola bilər. Amin turşusu əlavələri asanlıqla udula bilən həb şəklində qəbulunuzu artırmağa kömək edə bilər, toz əlavələr isə su ilə qarışdırılıb asanlıqla qəbul edilə bilər. Hətta müəyyən problemlərə və ya vəziyyətlərə kömək etmək üçün yaradılan amin turşusu məhsulları da tapa bilərsiniz. Məsələn, idmançıların sağlam əzələ böyüməsini təşviq etmələri üçün xüsusi olaraq hazırlanmış maye amin turşusu gücləndiricilərimövcuddur.
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
