Məzmun cədvəli
Məzmun cədvəli
Səkkiz B vitaminivar və onların hamısı ümumi sağlamlıqda və enerji mübadiləsində mühüm rol oynayır. Onlar xüsusilə yağların, karbohidratların, şəkərin və zülalların metabolizmasında vacibdir və bədənin bu vacib qida maddələrini enerjiyə çevirməsinə kömək edir.
Bütün B vitaminləri suda həll olur, yəni qanda olan istifadə olunmamış və ya artıq miqdarda sidiklə xaric olur. B vitaminlərinin əksəriyyəti bədəndə heç vaxt yığılmır. İstisnalar vitamin B12 və vitamin B9 (folat kimi də tanınır)-dır. Bu, bədəndə saxlanılan yağda həll olan A, D, K və Evitaminlərindən fərqlidir.
B1 vitamini və ya tiamin tez-tez unudulur və digər B vitaminləri qədər diqqət çəkmir. Lakin bu, çox vacibdir və əgər B1 vitamini çatışmazlığınız varsa, beriberi, konjestif ürək çatışmazlığı ilə müşayiət olunan yaş beriberi və ya zehnə və yaddaşa təsir edən Vernike ensefalopatiyası kimi tanınan çatışmazlıq vəziyyətləri inkişaf edə bilər.
Lakin, daha tez-tez iştahanın azalması, yorğunluq və bəzən sayıqlama müşahidə oluna bilər.
B1 vitamini çatışmazlığı üçün risk faktorları
B1 vitamini çatışmazlığının simptomları
B1 vitamininin qida mənbələri
B1 vitamini əlavələri qəbul edənlərin əksəriyyəti 50 ilə 500 mq arasında qəbul edir. Bunlar multivitamin, B-kompleksi, və ya fərdi əlavənin bir hissəsi kimi qəbul edilə bilər. B vitaminləri həmçinin jeleli formulalarda da mövcuddur.
Riboflavin enerji mübadiləsində rol oynayan vacib bir vitamindir. İki vacib koenzimin bir hissəsi olduğu mitoxondrial sağlamlıq və rifah üçün çox vacibdir. Riboflavin yağların, zülalların və karbohidratların parçalanmasına kömək edir, buna görə də onlar hüceyrə enerjisi üçün istifadə edilə bilər. Qəbul edildikdə, B2 vitamini nazik bağırsaqda sorulur. Yoğun bağırsaqdakı bakteriyalar da riboflavin istehsal edə bilir.
B2 vitamini çatışmazlığı üçün risk faktorları
B2 vitamini çatışmazlığının simptomları
B2 vitamininin qida mənbələri
Riboflavinin miqrenin qarşısını almaqda təsirli olduğu göstərilmişdir. 2017-ci ildə "Clinical Pharmacy and Therapeutics" jurnalında dərc olunmuş və 11 tədqiqatı qiymətləndirən bir araşdırmada belə bir nəticəyə gəlinmişdir: "Riboflavin yaxşı tolere edilir, ucuzdur və yetkin xəstələrdə miqren baş ağrısı tezliyinin azaldılmasında effektivliyini nümayiş etdirmişdir".
Canadian Family Physician jurnalında 2014-cü ildə aparılan bir araşdırma da riboflavinin miqren baş ağrısı olan uşaqlarda faydalı olduğunu göstərmişdir.
İdeal olaraq, B2 vitamini qida ilə qəbul edilməlidir, lakin zərurət yarandıqda, multivitamin, B-kompleksivə ya fərdi əlavənin bir hissəsi kimi qəbul edilə bilər. Tövsiyə olunan doza: Böyüklər – gündə 100-400 mq riboflavin. Uşaqlar - gündə 100-400 mq.
B3 vitamini iki fərqli formada tapıla bilər: birincisi niasin (nikotinik turşusu kimi də tanınır), ikincisi isə niasinamid (nikotinamid kimi də tanınır). Hər iki formada, B3 vitamini nikotinamid adenin dinukleotidinin (NAD) sələfidir və hüceyrənin enerji mənbəyi olan mitoxondrilərin enerji yaratmasına kömək etməkdə mühüm rol oynayır.
B3 vitamini çatışmazlığı üçün risk faktorları
B3 vitamini çatışmazlığının simptomları
B3 vitamininin qida mənbələri
B5 vitamini vacib bir vitamindir. İnsanlar və heyvanlar yağ, karbohidrat və zülalların metabolizması üçün tələb olunan vacib bir ferment olan koenzim A (CoA) istehsal etmək üçün B5 vitamininə ehtiyac duyurlar. Başqa sözlə, B5 vitamini qidanın enerjiyə çevrilməsinə kömək edir. Həmçinin qaraciyərin müəyyən reseptli dərmanları və toksinləri parçalamasına kömək edir. Heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlar göstərir ki, pantoten turşusu çatışmazlığı olan siçanlarda saçların vaxtından əvvəl ağarmasına meylli olur. Lakin, pantoten turşusunun insanlarda saçların ağarmasını aradan qaldırdığına dair heç bir dəlil yoxdur.
B5 vitamini çatışmazlığı üçün risk faktorları
B5 vitamini çatışmazlığının simptomları
B5 vitamininin qida mənbələri
B6 vitamini insan bədənində 100-dən çox biokimyəvi reaksiyada iştirak edir və sinir və ümumi beyin sağlamlığında mühüm rol oynayır. Şəkər molekullarının, xolesterolun və zülalın metabolizmasında da vacibdir. 2008-ci ildə aparılan bir araşdırma göstərdi ki, "bəzi əhali alt qruplarının əhəmiyyətli bir hissəsində" kifayət qədər B6 vitamini səviyyəsi yoxdur.B12 vitamini və fol turşusu az olanlarda da çatışmazlıq tez-tez müşahidə olunur.
B6 vitamini çatışmazlığı üçün risk faktorları:
Diabet dərmanı metformin və diuretik furosemid kimi dərmanlar B6 vitamini çatışmazlığı riskini artıra bilər. Tədqiqatlara görə, doğum nəzarət həbləri qəbul edən və ya əvvəllər doğum nəzarət həblərindən istifadə edən qadınlar da B6 vitamini çatışmazlığı riski altındadır, buna görə də əlavə ehtiyatlı olmaq lazımdır.
B6 vitamini nazik bağırsağın orta hissəsi olan jejunumda sorulur. Bütün vitamin və mineralların mənimsənilməsi üçün bağırsaq sağlamlığı vacibdir.
B6 vitamini çatışmazlığının simptomları
B6 vitamininin qida mənbələri:
Əksər böyüklərin gündə 1-2 mq B6 vitamini qəbul etməsi tövsiyə olunur, uşaqların isə yaşından asılı olaraq gündə 0,1-1,3 mq B6 vitamininə ehtiyacı var. Lakin bəziləri tövsiyə olunan səviyyələrin artırılmalı olduğuna inanırlar. QEYD: Əlavə şüşədə tövsiyə ediləndən artıq qəbul etməyin. B6 vitamini keyfiyyətli multivitamin, B kompleksi əlavəsi və fərdi əlavə kimi mövcuddur.
Biotinvə ya B7 vitamini bəzən "saç və dəri" mənasını verən almanca haar und haut sözünə istinad edən "H vitamini" kimi də adlandırılır. Biotin zülalların, karbohidratların və yağların metabolizmasında iştirak edən fermentlər üçün vacibdir. Bu, həmçinin embrional inkişafda mühüm rol oynayır — 60.000 uşaqdan biri biotinidaz çatışmazlığı (BTD) adlanan genetik mutasiya ilə doğulur və diaqnoz qoyulmazsa, ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
Biotin adətən saç tökülməsinin qarşısını almaq üçün təbii yanaşma axtaranlar tərəfindən qəbul edilir.
B7 vitamini çatışmazlığı riskləri
B7 vitamini çatışmazlığının simptomları
B7 vitamininin qida mənbələri
Tövsiyə olunan doza: Multivitamin və ya B-kompleksi qəbul edənlər kifayət qədər biotintəmin edəcəklər. Fərdi əlavələr etiketdə göstərildiyi kimi qəbul edilə bilər.
Folat və ya B9 vitamini, sağlam hüceyrə bölünməsi və sinirlərin düzgün inkişafı üçün tələb olunan vacib suda həll olan bir vitamindir. DNT, RNT və amin turşularınınadekvat istehsalı üçün tələb olunur. Digər vitaminlərə və qidalara əlavə edilən vitaminin ümumi bir forması fol turşusudur. Folat sözü, folatın bol miqdarda olduğu yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərə və bitki qidalarına istinad edən "yarpaq" sözündən yaranmışdır.
ABŞ-da yeniyetmə qadınların 20%-ə qədəri kifayət qədər fol turşusu qəbul etmir. Avropa Klinik Qidalanma Jurnalında 2017-ci ildə dərc edilmiş bir araşdırma, Birləşmiş Krallıqda 16-49 yaş arası qadınların 85 faizinə qədərinin çatışmazlığı riski altında olduğunu göstərdi. Asiya, Avropa, Afrika və Yaxın Şərqdən olan kişilər və qadınlar da risk altındadır.
JAMA Psixiatriya jurnalında 2018-ci ildə aparılan bir araşdırmaya görə, ananın fol turşusu qəbul etməsi körpələrdə autizm riskini azalda bilər. Doğuşdan əvvəlki vitaminlər fol turşusu ehtiva edir və körpələrdə sinir borusu qüsurlarının, eləcə də yarıq dodaq və damaqların qarşısını almağa kömək edə bilər. Bir çox səhiyyə mütəxəssisinin fikrincə, doğuş yaşındakı qadınlar gözlənilmədən hamilə qaldıqları təqdirdə bu narahatlıqların qarşısını almaq üçün müntəzəm olaraq folat qəbul etməlidirlər.
B9 vitamini çatışmazlığının risk faktorları
B9 vitamini çatışmazlığının simptomları
B9 vitamininin qida mənbələri
Pəhriz kifayət qədər fol turşusu təmin etmədikdə, fol turşusu və ya fol turşusu əlavəsi nəzərdən keçirilməlidir. Bu, xüsusilə uşaq doğuş yaşındakı qadınlar üçün vacibdir. B9 vitamini fərdi əlavə, B kompleks vitamininin bir hissəsi və ya keyfiyyətli multivitamin və ya prenatal vitamin-un bir hissəsi kimi qəbul edilə bilər. Tövsiyə olunan doza: Minimum doza 400 mkq-dır və nadir hallarda 1000 mkq-dan çox tövsiyə olunan doza olur.
B12 vitamini (həmçinin kobalamin və ya siyanokobalamin kimi də tanınır) bədəninizin beyin, sinir və qan sağlamlığını optimallaşdırmaq üçün tələb etdiyi vacib bir qida maddəsidir. Kobalt mineralı onun quruluşunda mühüm rol oynayır. B12 vitamini suda həll olan bir vitamindir, yəni bədən ehtiyac duymadığı şeyləri xaric edir. Bu vitaminin həddindən artıq qəbulu qəbul etmək olmaz.
Amerika Birləşmiş Ştatlarında aparılan tədqiqatlar göstərir ki, 60 və daha yuxarı yaşda olanların altıdan birində (17 faiz) B12 vitamini çatışmazlığı var, 60 yaşdan kiçiklərin isə 15-dən birində (altı faiz) isə B12 vitamini çatışmazlığı var. Dünyanın bir çox digər əhalisi də eyni dərəcədə təsirlənir. Məsələn, Çinin şimal hissəsində 2014-cü ildə aparılan bir araşdırma, Çin qadınlarının 45 faizinə qədərinin B12 vitamini çatışmazlığından əziyyət çəkdiyini göstərib. Afrika, Rusiya, Avropa və Yaxın Şərq əhalisi arasında da yüksək çatışmazlıq nisbətləri mövcuddur. Ət qəbulunu azaldanlar, vegetarianlar kimi, ət çatışmazlığı riski daha yüksəkdir.
Metformin kimi diabet dərmanı və əksər turşu azaldıcılar (omeprazol, pantoprazol və s.) kimi dərmanlar bağırsaqda sorulmanı maneə törətdiyindən B12 vitamini çatışmazlığı riskini artırır. Mütəmadi olaraq spirtli içki qəbul edənlər və alkoqolizmdən əziyyət çəkənlər də tez-tez B12 vitamini çatışmazlığından əziyyət çəkirlər.
B12 vitamini çatışmazlığının əlamətləri və simptomları
Həmçinin ayaqlarda və qollarda keyləşmə və karıncalanma hiss oluna bilər. Həkimlər bunu periferik neyropatiya adlandırırlar. Diabet xəstələrində geniş yayılmış neyropatiya bəzən prediabetli insanlara (və hətta diabetsiz insanlara) da təsir göstərir.
B12 vitamininin qida mənbələri
Pəhrizlə vitamin B12 səviyyəsinə kifayət qədər çatılmadıqda, o, əlavə kimi qəbul edilə bilər. Kapsul, tablet, dilaltı və ya jel şəklində mövcuddur. Bundan əlavə, B12 vitamini B kompleks vitaminində də tapıla bilər. Dozalar 100 mkq-dan 2000 mkq-a qədər dəyişir.
İstinadlar:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
