Selenyum için Hızlı Bir Kılavuz

Ağustos 2022'de Güncellenmiş/Başlangıçta Eylül 2018

İz mineral selenyum öncelikle hücre zarlarında serbest radikal hasarını önlemede E vitamini ile çalışan antioksidan enzim glutatyon peroksidazın bir bileşeni olarak işlev görür. Düşük selenyum seviyeleri, kanser, kardiyovasküler hastalık, enflamatuar hastalıklar ve erken yaşlanma ve katarakt oluşumu dahil olmak üzere artan serbest radikal hasarı ile ilişkili diğer durumlar için daha yüksek risk ile ilişkilendirilmiştir.

Selenyum Antioksidan Desteği Sağlar

Uygun selenyum seviyelerinin korunması, antioksidan etkileri nedeniyle birçok sağlık koşuluna karşı korunmada önemli görünmektedir. Bazı çalışmalar, bu aktivitede selenyum açısından zengin mayaya bazı avantajlar göstermektedir. Örneğin, bir çift kör, plasebo kontrollü çalışmada, 69 sağlıklı erkeğe dokuz ay boyunca SelenoExcell (200 veya 285 μg/gün) veya selenometiyonin (200 μg/gün) adı verilen selenyum bakımından zengin bir mayadan selenyum verildi. Selenometionin ve düşük ve yüksek doz SelenoExcell gruplarında kandaki selenyum seviyeleri sırasıyla% 93, %54 ve% 86 artarken, yalnızca SelenoExcell alan erkekler standart oksidatif hasar belirteçlerinde azalma göstermiştir.¹

Selenyum Katarakt Oluşumunu Önleyebilir

Uygun selenyum seviyelerinin korunması, katarakt oluşumuna karşı korunmada önemli görünmektedir. Çalışmalar, kataraktlı insan merceğinde bulunan selenyum içeriğinin normal seviyelerin sadece% 15'i olduğunu ve kataraktlı hastalarda serbest radikal seviyelerinin sulu hümordaki (göz sıvısı) normal seviyelerin 25 katına kadar olduğunu göstermiştir.²

Selenyum ve Kalp Hastalığı 

Selenyum kalp hastalığı oranları en yüksek olduğu için kalp hastalığı ve felçlere karşı koruma sağlıyor gibi görünürken, selenyum alımı en düşük seviyededir, ancak ilişki kanserde olduğu kadar güçlü değildir. Selenyum takviyesinin kalp krizlerini önlemede olumlu etkiler ürettiği gösterilmiştir. Bir çift kör çalışmada, kalp krizi geçiren 81 hasta rastgele 100 mcg selenyum (selenyum açısından zengin mayadan) veya plasebo almak üzere atandı. Altı ay sonra, plasebo grubunda dört ölümcül kalp krizi ve iki ölümcül olmayan kalp krizi yaşandı ve selenyum grubunda ölümcül olmayan bir kalp krizi vardı.³

Selenyum Bağışıklık Fonksiyonuna Fayda Sağlayabilir 

Selenyum, tüm beyaz kan hücrelerinin gelişimi ve ekspresyonu da dahil olmak üzere bağışıklık sisteminin tüm bileşenlerini etkiler. Selenyum eksikliği bağışıklık fonksiyonunun azalmasına neden olurken, selenyum takviyesi bağışıklık fonksiyonlarının artması ve/veya restorasyonu ile sonuçlanır. Selenyum eksikliğinin bozulmuş beyaz kan hücresi ve timus fonksiyonuna bağlı olarak enfeksiyona karşı direnci engellediği gösterilirken, selenyum takviyesinin (200 mcg/gün) beyaz kan hücresi ve timus fonksiyonunu uyardığı gösterilmiştir.⁴

Selenyum takviyesinin bağışıklık fonksiyonunu geliştirme yeteneği, selenyum eksikliği olan bireylerde selenyum seviyelerini geri kazanmanın çok ötesine geçer. Örneğin, bir çalışmada, kanlarında normal selenyum konsantrasyonları olan bireylere selenyum takviyesi (200 mcg/gün), beyaz kan hücrelerinin tümör hücrelerini öldürme kabiliyetinde% 118 ve kanser hücrelerini ve mikroorganizmaları öldürme yeteneğinden dolayı “doğal öldürücü hücre” olarak bilinen bir tür beyaz kan hücresinin aktivitesinde %82.3 artışa neden olmuştur.⁵

Selenyum Hamilelikte Önemlidir

selenyumun doğru fetal büyüme ve gelişme için gerekli olduğuna dair önemli kanıtlar vardır. Kandaki selenyum konsantrasyonları hamilelik sırasında, özellikle sonraki aşamalarda daha düşük olma eğiliminde olduğundan, hamilelik sırasında selenyum gereksinimleri arttığı görülmektedir. Düşük doğum ağırlıklı bebeklerde selenyum seviyeleri çok düşük olma eğilimindedir.⁶

Selenyum ve Tiroid Fonksiyonu

Selenyum, tiroidin düzgün çalışması için gereklidir. Tiroiddeki düşük selenyum seviyeleri tiroid disfonksiyonu ile ilişkilidir. Düşük selenyum seviyelerini önlemek için tiroid selenyumu diğer dokulardan farklı şekilde biriktirir, tutar ve geri dönüştürür. Tiroiddeki selenyum içeriği kan selenyum seviyeleri ile ilişkili değildir ve henüz tiroid selenyum durumunu yansıtan bir belirteç yoktur. Yeterli miktarda selenyum alımını sürdürmek, tiroide yeterli miktarda selenyum sağlamanın en iyi yolu gibi görünmektedir.⁷

Diyet Takviyelerinde Selenyum Formları

Piyasadaki popüler selenyum formları arasında sodyum selenit, selenometiyonin ve maya türevi selenyum bulunur. Birkaç çalışma, sodyum selenit gibi inorganik tuzların daha az etkili bir şekilde emildiğini ve selenometiyonin ve selenyum açısından zengin maya gibi organik selenyum formlarına kıyasla biyolojik olarak aktif olmadığını göstermiştir. Ek olarak, birçok çalışma, yüksek selenyum içerikli maya (örneğin, SelenoExcel) ile avantajlar göstermiştir ve bu da onu tercih edilen selenyum takviyesi şekli haline getirmiştir.¹

Normal dozaj önerisi günde 50 ila 200 mcg'dir. Daha yüksek alım seviyelerinde (birkaç ay boyunca 900 mcg'nin üzerinde günlük alım) selenyum toksisite üretebilir.

Yan Etkileri

İnsan vücudu az miktarda selenyum gerektirir. Uzun süreler boyunca günde 900 mcg kadar düşük dozlar, bazı insanlarda selenyum toksisitesi belirtileri üretebilir. Kronik toksisite ile ilgili belirti ve semptomlar arasında depresyon, sinirlilik, duygusal dengesizlik, bulantı ve kusma, nefes ve terin sarımsak kokusu ve aşırı durumlarda saç ve tırnak kaybı bulunur.

Referanslar:

1. Richie JP Jr., Das A, Calcagnotto AM, vd. Sağlıklı erkeklerde iki farklı selenyum formunun oksidatif stres biyobelirteçleri üzerindeki karşılaştırmalı etkileri: randomize bir klinik çalışma. Kanser Önceki Çözüm (Phila). 2014 Ağustos; 7 (8): 796-804.
2. Karakuçuk S, Ertuğrul Migra G, Faruk Ekinciler O. Senil kataraktlı hastaların serum, lens ve sulu humurda selenyum konsantrasyonları. Arch Oftalmol Scand 1995; 73:329—332.
3. Korpela H, Kumpulainen J, Jussila E, vd. Akut miyokard enfarktüsünden sonra selenyum takviyesinin etkisi. Res Commun Chem Pathol Pharmacol. 1989 Ağustos; 65 (2): 249-52.
4. Xia X, Zhang X, Liu M, vd. İyileştirilmiş insan sağlığına doğru: diyet selenyumunun hücresel düzeyde bağışıklık üzerindeki etkinliği. Gıda Fonksiyonu. 2021; 12 (3) :976-989.
5. Kiremidjian-Schumacher L, Roy M, Wishe HI, vd. Selenyum ve insan bağışıklık hücresi fonksiyonları ile takviye. İİ. Sitotoksik lenfositler ve doğal öldürücü hücreler üzerindeki etkisi. Biol Trace Elem Res 1994; 41:115-127.
6. Hogan C, Perkins AV. İnsan Plasentasındaki Selenoproteinler: Selenyum Hayata Sağlıklı Bir Başlangıç İçin Ne Kadar Önemli? Besinler. 2022; 14 (3) :628.
7. Gorini F, Sabatino L, Pingitore A, Vassalle C.Selenyum: Tiroid Fonksiyonu İçin Gerekli Bir Yaşama Elemanı. Moleküller. 2021; 26 (23) :7084.