Güllə keçirməyən qəhvə hazırlamaq asandır və bir çox sağlamlıq faydası təklif edir. Həmçinin, qida maddələrindən istifadə edərək bir sıra ləzzətli yollarla hazırlana bilər. Bu enerjiverici qəhvənin bu qədər məşhur olmasının səbəbini kəşf edin.
İnsanlar latteyə bənzər daha qaymaqlı içki hazırlamaq üçün bir fincan qəhvəyə kərə yağı əlavə etmək dəbini eşitmiş ola bilərlər. Amerikalılar üçün yeni olsa da, yağlı isti içkilər əsrlər boyu bir çox fərqli mədəniyyətlərdə dadlı istifadə olunub. Efiopiyalılar isti, ədviyyatlı yağlı qəhvə içirlər, Tibetlilər isə isti çaya yak yağını əlavə edirlər; əlavə olunmuş yağ Himalay dağlarının soyuq iqlimində onları isti saxlamaq üçün enerji verir.
Güllə keçirməyən qəhvə, kokos yağı və ya MCT yağıəlavə etməklə məşhur içkini bir addım daha irəli aparır. Gülləkeçirməz qəhvə konsepsiyası sahibkar Deyv Asprey tərəfindən hazırlanmışdır. O, Tibetə səfər edib isti yağlı çaydan həzz aldıqdan sonra bu ideyadan ilhamlanıb. Lakin qəhvəyə üstünlük verdiyi üçün reseptdə az karbohidratlı və yüksək yağlı pəhrizin bir hissəsi olaraq dəyişiklik etdi.
Güllə keçirməyən qəhvə qəhvə, kərə yağı və orta zəncirli triqliserid yağı və ya MCT yağıistifadə edilərək hazırlanır. Tərkib hissələrinin birləşməsi bir çox fərqli faydalar təqdim edir. Qəhvə idrak və fiziki fəaliyyəti stimullaşdırmaq üçün geniş istifadə olunur. Məşhur içki həmçinin hüceyrə zədələnməsinə və ölümünə səbəb olan sərbəst radikallara mane olan antioksidantlarla zəngindir.
Otla bəslənən inəklərin qaymağından hazırlanan kərə yağı tərkibində omeqa-3 və omeqa-6 yağ turşularıvar. Bu birləşmələr adətən balıqlarda olur və beyində və bədəndə sinir toxumasını qorumağa kömək edir ki, optimal səviyyədə fəaliyyət göstərsinlər. Neyronlar daha yaxşı fəaliyyət göstərə bildikləri üçün əhval-ruhiyyəni tarazlaşdıran neyrokimyəvi maddələri də ötürürlər.
MCT yağı, doymuş yağlar və şəkərlə müqayisədə daha asan həzm olunması ilə unikal bir yağdır. Maddə hüceyrə səviyyəsində enerjiyə çevrilir. Qaraciyəri keçərək, LDL xolesterol səviyyələrinə təsir göstərmir. Bu maddənin insanların daha uzun müddət tox hiss etmələrinə imkan verərək iştahı azaltdığı və aclığı azaltdığı məlumdur.
Sadə güllə keçirməyən qəhvə olduqca sadə və tez hazırlanır. Blenderdə bir fincan güclü qəhvə ilə başlayın. Bir xörək qaşığı kərə yağı və bir xörək qaşığı MCT və ya kokos yağı əlavə edin və qarışıq hamar olana qədər qarışdırın. Mexaniki qarışdırma, maddələrin düzgün şəkildə bir-birinə qarışmasını təmin edir. Əks halda, su əsaslı qəhvə və yağlar ayrılır. Zəngin və dolğun bir dad əldə etmək üçün keyfiyyətli qəhvə dənələri və ya üyüdülmüş qəhvə seçin.
Enerji artıran qəhvənin yaranmasından bəri, bir çoxları daha çox sağlamlıq faydası olan yeni reseptlər hazırlayıblar. Bir neçə qurman reseptindən həzz alaraq güllə keçirməyən qəhvəyə əlavə dad qatın. Müxtəlif dadlar və inqrediyentlərlə təcrübə aparmaqla, unikal qidalandırıcı faydaların zənginliyini araşdırmaq və qəhvənin tamamilə yeni bir şəkildə dadını çıxarmaq mümkündür.
Qarışığa göbələk əlavə etmək, immun sistemini gücləndirərkən və qaraciyəri təmizləyərkən oksidləşdirici stressi azaldan antioksidantların səviyyəsini artırır.
Tərkibi:
Təlimatlar:
Bu resept səhər qəhvəsini hazır kublarla hazırlamağı asanlaşdırır.
Tərkibi:
Təlimatlar:
Şokolad istəyi yarandıqda bu qarışıq idealdır. Resepti ikiqat və ya üçqat artırmaqla, içkinin soyuqdan sonra da dadını çıxarmaq mümkündür. Soyuq versiyasından zövq almaq üçün sadəcə buzun üzərinə tökün.
Tərkibi:
Təlimatlar:
İstəyə bağlı: Əlavə qidalanma üçün qarışığa bir xörək qaşığı sevimli protein tozundan əlavə edin. Bəzi insanlar birləşdirici toxuma sağlamlığını artırmaq üçün kollagen geli əlavə etməyi seçirlər ki, bu da daha qalın bir qarışıq yaradır.
Bu jelelər şirinlik istəyini təmin etməklə yanaşı, enerjini artırmaq üçün də əladır.
Tərkibi:
Təlimatlar:
İnsanlar dondurulmuş qəhvənin təmin etdiyi vitamin, mineral və qida maddələrindən faydalana bilərlər. Bu krem əsaslı dondurmanın tərkibində süd yoxdur, bu da onu süd allergiyası və ya laktoza qarşı dözümsüzlüyü olan insanlar üçün uyğun dondurulmuş bir ləzzət halına gətirir.
Tərkibi:
Təlimatlar:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
