Keto Kickstart: İşte 3 Tam Günlük Tarif

 Keto diet, güvenli ve hızlı bir şekilde kilo vermeye çalışıyorsanız mevcut en iyi seçeneklerden biridir. Bu diyet lezzetli etler, sağlıklı yağlar,  ve sebzeler yemenizi sağlar; hepsi sizi ketozise sokarak vücudunuzdaki ekstra yağları yakmanıza yardımcı olmayı hedeflemektedir! Büyüleyici, değil mi? Keto Diyetinin nasıl çalıştığını anlamak için vücudumuzu beslemekten sorumlu olan makroları öğrenmeniz gerekir.

Makrolar üç önemli besini ifade eder: karbonhidratlar, proteinler ve lipitler (yağlar). Bunlar, enerji elde etmek için tükettiğimiz üç temel makro besin olarak kabul edilir. Genellikle tipik bir öğün% 60 karbonhidrat,% 20 protein ve% 20 yağ veya lipidden oluşur.

Keto Diyeti, karbonhidrat yüzdesini azaltmanızı ve diyetinizi protein ve yağ bakımından daha ağır hale getirmenizi önerir. Keto Diyetine gitmeye karar verdiğinizde, yemekleriniz genellikle% 65 yağ,% 30 protein ve% 5 karbonhidrattan oluşur. Vücut her gün 20 gramdan az karbonhidrat alırsa, vücudunuzu çalıştırmak için gereken enerjiyi sağlayan keton cisimleri üretmek için depolanan yağları yakan metabolik bir süreç olan ketoza girer. Bu nedenle, yemeklerinizi titizlikle planlarsanız ve karbonhidrat tüketimini son derece düşük tutarsanız, hızlı bir şekilde kilo vermeyi bekleyebilirsiniz.

İşte 3 Günlük Keto-Uyumlu Yemek Planı

Bu diyetin iyi tarafı, yemeklerin mülayim olmaması ve hazırlanmasının oldukça kolay olmasıdır.

Keto Diyet Günü 1

Kahvaltı: Keto Krep ve Tavada Kızarmış Brokoli

İki yumurtayı bir kaseye kırın ve 1/2 yemek kaşığı badem unu ekleyin. Ardından, tadına bakmak için 2 ons krem peynir ve bir tutum tuz atın. Dökme kıvamında pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karışımı çırpın. Bir tavada tereyağını ısıtın ve krepleri birer birer kızartın.

Küçük bir brokoli başını çiçekler halinde kesin ve akan su altında yıkayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve biraz doğranmış sarımsak atın. Güzel bir aroma aldıktan sonra, brokoli çiçeklerini eklemeye başlayın ve bir veya iki dakika kızartın. Biraz deniz tuzu serpin ve kahvaltınız hazır.

Not: Kreplerinizi biraz daha tatlı tercih ederseniz krep karışımına tuz yerine bir tutum tarçın veya vanilya ekleyebilir ve pişmiş krepleri taze çileklerle eşleştirebilirsiniz.

Atıştırmalık: Çeşitli Kuruyemişler

Ani açlık ağrılarını önlemek için bir avuç karışık fındık yiyebilirsiniz. Badem, kaju fıstığıve antep fıstığı tümü keto uyumlu fındıklardır. Tadı arttırmak için hafifçe kurutabilirsiniz.

Öğle Yemeği: Tavada Kızarmış Tavuk ve Sebzeler

Bir tavada ısıtılmış yağa bir kilo kıyılmış tavuk göğsü ekleyin. Biraz lahana, biber ve domates doğrayın ve 5 dakika sonra ekleyin. Atmaya devam edin ve beş dakika sonra zencefil ve sarımsak ezmesini ekleyin. Isıyı kapatın ve karışımın üzerine biraz peynir parçalayın. 

Akşama Yemeği: Doğranmış Tavuklu Brokoli-Mantar Salatası

Bir küçük brokoli ve biraz düğme mantarını ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin. Çeyrek kilo tavuk göğsünü küpler halinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve önce tavuk dilimlerini ekleyin. Hafifçe kızartıldıktan sonra düzgünce bir kaseye taşıyın ve tavaya bir parça tereyağı ekleyin. Brokoli ve mantarları 1 dakika pişirin ve ardından pişmiş tavuğu ekleyin. Birkaç diş doğranmış sarımsak ekleyin ve 2 dakika fırlatın. Isıyı kapatın ve kekik cömertçe serpin. Yemeğin hazır.

Keto Diyet Günü 2

Kahvaltı: Çırpılmış Yumurta, Hindi Pastırması ve Izgara Brüksel Lahanası

İki büyük yumurtayı kırın, biraz tuz ve biberekleyin. Pürüzsüz bir çözelti haline getirin. Yarım soğan ve bir domates küçük parçalar halinde doğrayın ve yumurtalara ekleyin. Bir tavada biraz tereyağı ısıtın ve yumurta karışımını dökün ve bir spatula ile karıştırmaya başlayın. Yumurtalar yarı pişince, ekstra tat için biraz peynir parçalayabilirsiniz.

İki dilim hindi pastırmasını ızgara yapın.

Brüksel lahanasını bir şişin üzerine yerleştirin ve doğranmış sarımsak, ezilmiş zencefil ve zeytinyağıile kaplayın. Her iki tarafı da 5 dakika açık altın rengine kadar ızgara yapın. Şimdi, nefis kahvaltınız hazır!

Atıştırmalık: Fıstık Ezmesine Batırılmış Sebze Çubukları

Havuç ve/veya kerevizi 3 inçlik çubuklar halinde kesin. Hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık için onları fıstık ezmesine batırın.

Öğle Yemeği: Collard Karides Sargısı

Büyük bir lahana yaprağı alın ve tuzlu suda 30 saniye haşlayın. 1 kilo karidesi deniz tuzu ve karabiberile kaplayın. 1 domates ve 1 yeşil dolmalık biberi küçük küpler halinde kesin. Yağı ısıtın ve önce domatesleri ve dolmalık biberleri atın. Bir dakika sonra karidesleri ekleyin ve her şeyi 1 dakika fırlatın. 1 kaşık tereyağı ve biraz doğranmış sarımsak ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Alevi kapatın ve dolgunuz hazır. Karalahana yaprağının içine düzgünce yerleştirin ve güzel, tuzlu bir sargıya yuvarlayın.

Akşama Yemeği: Domuz Pirzolası

Isıtılmış zeytinyağındazeytinyağında her iki taraftan kemikli domuz pirzolasını yaklaşık 4 dakika kızartın. Bir kaseye tereyağını alın ve biberiye ve doğranmış sarımsak ile karıştırın. Pirzolaları tereyağı karışımı ile fırçalanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve 375° F'de 12-15 dakika pişirin. İşiniz bittiğinde pirzolaların üzerine daha fazla tereyağı gezdirin ve akşam yemeğinin tadını çıkarın.

Keto Diyet 3. Gün

Kahvaltı: Meyveli Smoothie ve Tütsülenmiş Sosis

Ağırlıklı olarak tatlı bir kahvaltıyı tercih eden biriyseniz, tadı mükemmel, doyurucu ve az karbonhidrat içeren bir meyveli smoothie tercih edebilirsiniz. Bir karıştırıcıya dondurulmuş çilek, dondurulmuş ahududu ve dondurulmuş böğürtlen ekleyin. Zengin ve kremsi bir tat elde etmek için badem veya hindistancevizi sütü ekleyin. Onları bir araya getirin. Tadı arttırmak için üstüne biraz badem ve rendelenmiş hindistancevizi serpebilirsiniz.

Daha doyurucu bir kahvaltı için yanına iki hindi sosisi koyun.

Atıştırmalık: Yumurtalı Muffin (2 porsiyon yapar)

Bir yumurtayı kırıp çırpın. İçine 3-5 doğranmış mantar ekleyin. Bir diş sarımsağı ezin ve bir tutama deniz tuzu ve biberekleyin. İyice karıştırın ve iki muffin kalıbına dökün. Çeşitlilik için peynir veya domates de ekleyebilirsiniz.

Öğle Yemeği: Bir Twist ile Klasik Yumurta Salatası

İki haşlanmış yumurta alın ve ısırık büyüklüğünde parçalar oluşturmak için ezin. Bir soğanı ve bir avokadoyu küçük parçalar halinde doğrayın. Sonra, bir avuç kiraz domatesini yıkayın. Tüm malzemeleri bir karıştırma kabında karıştırın ve bir tutama tuz ekleyin. İçine yarım limon suyunu sıkabilirsiniz ve yumurta salatanız yemeye hazır olacaktır.

Veya 2 yemek kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı Yunan yoğurdu ve bir tutum zeytinyağıkarıştırarak uygun bir sos hazırlayabilirsiniz. Yavaş yavaş, sosu yumurta karışımına katlayın ve biraz koşer tuzu serperek bitirin.

Akşama Yemeği: Köfte ve Yan Salata

1/2 kilo kıyma alın ve doğranmış sarımsak, zencefil, rendelenmiş mozzarella peyniri ve bir yumurta ekleyin. İyice karıştırın ve 5 top haline getirin. Yağı bir tavada ısıtın ve köfteleri zengin bir altın rengine kadar yaklaşık 10 dakika kızartın. Köfteleri bir tabağa alın ve tavaya 1 doğranmış soğan ekleyin ve kızarana kadar kızartın. 2 doğranmış domates ekleyin ve sos benzeri bir kıvama gelene kadar pişirmeye devam edin. Sarımsak ezmesi ve hindistancevizi sütünü ekleyin ve et suyu kremsi hale gelecektir. Köfteleri ekleyin ve örtün. 15-20 dakika pişirin ve akşam yemeğiniz hazır.

Derin bir nefes alın ve Keto vagonuna atlayın. Başlamak zor kısımdır. Başladıktan sonra;  yolculuk sorunsuz bir şekilde geçiyor! Ve kilo kaybı ve ekstra enerji harika!