Məzmun cədvəli
Məzmun cədvəli
Mitoxondriyalar sözün əsl mənasında bütün orqanizmlərin "güc mərkəzləri"dir. Onlar hüceyrələrin içindəki "hüceyrələrdir" və onlar olmadan hamımızın dəqiqəbədəqiqə fəaliyyət göstərməsi üçün lazım olan enerjisi tükənərdi. Mitoxondriyalar, qırmızı qan hüceyrələri istisna olmaqla, insan bədəninin hər hüceyrəsində olur - orta hesabla bir hüceyrənin divarlarında təxminən 1000 enerji istehsal edən mitoxondri, ürək əzələ hüceyrələrində isə 5000-ə qədər mitoxondri var.
Sağlam işləyən mitoxondrilərə sahib olmaq, mobil telefonunuzda tam doldurulmuş batareyaya sahib olmağa bənzəyir. Batareya az olduqda və doldurulma qabiliyyəti olmadıqda mobil telefon istifadənizi minimuma endirdiyiniz kimi, tutum az olduqda bədəniniz də enerji istifadəsini minimuma endirəcək və bu da sizi əzələ ağrıları və yorğunluq hissi ilə üzləşdirəcək.
Mitoxondriyanın əsas məqsədi nəfəs aldığımız oksigenlə birlikdə qlükoza və ya yağ turşularını götürüb enerjiyə çevirməkdir. Bu, aşağıda müzakirə edəcəyimiz kimi, kifayət qədər vitamin, mineralvə digər qida maddələrinin olması halında əldə edilir. Enerji istehsalı, oyaq və ya yatarkən günün hər saniyəsində baş verir.
Qram-qram, mitoxondrilər günəşdən daha çox enerji istehsal edir və bu da onları kainatdakı ən güclü istehsal strukturlarına çevirir. Qlükoza və ya yağ turşuları biokimyəvi dəyişikliklərə məruz qaldıqdan sonra, mitoxondrilər elektronlarını elektron nəqliyyat zənciri (ETC) adlanan kompleks bir sistem vasitəsilə ötürürlər. Möcüzə məhz burada baş verir - məşq və oruc zamanı yeni mitoxondrilər əmələ gəlir, buna görə də bu fəaliyyətlər ümumi enerji səviyyələrini tez-tez yaxşılaşdırır.
Beyin bədənin enerjisinin 70 faizini, ürək, böyrəklər, qaraciyər və gözləri istehlak edir. Bu, mitoxondrial disfunksiyanın aşağıdakı şərtlərlə əlaqəli görünməsinin səbəbini izah edir:
Müəyyən həyat tərzi seçimləri mitoxondrilərin effektivliyini azalda bilər. Optimal şəkildə işləyən mitoxondrilərə sahib olmaq üçün balanslı bir həyat tələb oluna bilər. Yuxu kifayət qədər olmalıdır və pəhriz müxtəlif meyvə və tərəvəzlərlə zəngin olmalı və vitamin, mineral və fitonutrientlərlə zəngin olmalıdır. Bundan əlavə, daxili sinir sisteminin düzgün tarazlanmasını təmin etmək üçün gündəlik stressin adekvat şəkildə idarə olunması lazımdır.
Ən yaxşı niyyətlərə və səylərə baxmayaraq, balanslı qidalanma və stressi azaltmaq asan deyil. Fərdin özünəməxsus vəziyyətindən asılı olaraq, xüsusən də xroniki sağlamlıq problemləri olduqda əlavə qida əlavələri nəzərdən keçirilə bilər. Məsələn, diabet, yüksək təzyiq, xərçəng və həzm xəstəlikləri kimi xəstəliklər müəyyən qida maddələrinə olan metabolik tələbatı artıra bilər.
Maraqlıdır ki, müntəzəm olaraq idman edənlər tərləmə yolu ilə həddindən artıq itkiyə görə normaldan aşağı qida səviyyəsinə məruz qala bilərlər. Bu, qida qəbulunun orta səviyyədən daha çox olmasına səbəb olur. Bundan əlavə, yaşlandıqca bağırsağımızın qida maddələrini udma qabiliyyəti kəskin şəkildə azalır.
Xolesterolu salan dərmanlar (atorvastatin, simvastatin və s.), beta-blokerlər (atenolol, karvedilol, metoprolol və s.), turşu azaldıcılar və ya diuretiklər kimi dərmanlar aşağıda sadalanan bir çox əlavələrin istehsalına və udulmasına mane ola və ya ifrazının artmasına səbəb ola bilər.
CoQ10 bədənin hər bir hüceyrəsi tərəfindən düzgün fəaliyyət göstərməsi üçün tələb olunur. Koenzim-Q10 istehsalı, ümumiyyətlə, yaşlandıqca azalır və 40-cı illərin əvvəllərində səviyyələr azalmağa başlayır. Bundan əlavə, yüksək xolesterol və ya diabet üçün statin dərmanları qəbul edənlərdə də koenzim Q10 səviyyəsi aşağı olur. Tövsiyə olunan doza: gündə 50-300 mq.
Bu vacib amin turşusu enerji istehsalı üçün tələb olunur. Onun əsas funksiyası sərbəst yağ turşularının mitoxondriyə daşınmasına kömək etməkdir və burada onlar enerji üçün istifadə edilə bilər. Bu, sərbəst yağ turşularının beta-transformasiya adlanan bir prosesdən keçməsindən sonra baş verir.
L-karnitin müəyyən qidalar yeyildikdə istehsal oluna və ya udula bilər. Vegetarianlar və yaşlılar müvafiq olaraq hər şey yeyənlərə və gənclərə nisbətən daha aşağı səviyyələrə malikdirlər. Həmçinin, spesifik qıcolma dərmanları (valproik turşusu, fenobarbital, fenitoin və ya karbamazepin) qəbul edənlərdə L-karnitin səviyyəsi daha aşağı olur.
2002-ci ildə aparılan bir araşdırmagöstərdi ki, siçovulların L-karnitin (və alfa lipoik turşusu) ilə qidalandırılması onların mitoxondrial funksiyasını yaxşılaşdırır və oksidləşdirici stressi azaldır. 2002-ci ildə aparılan başqa bir araşdırmada L-karnitinin ümumi ürək sağlamlığına faydası müzakirə edilmişdir. Tövsiyə olunan doza: gündə 500 ilə 3000 mq arasında.
PQQ mitoxondrial sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. 2010-cu ildə Bioloji Kimya Jurnalında dərc olunmuş bir araşdırma göstərdi ki, bu vacib əlavə hüceyrələrdə yeni mitoxondrilərin yaradılmasında faydalı ola bilər, elm adamları bunu biogenez adlandırırlar. Bu, mahiyyət etibarilə, bədənə "daha enerjili" olmaq imkanı verir. Bundan əlavə, Dr. Li Nounun "Mitoxondriya və Tibbin Gələcəyi" kitabına görə, PQQ mitoxondriləri oksidləşdirici zərərdən qorumağa kömək edir.
2013-cü ildə The Journal of Nutritional Biochemistry jurnalında dərc olunmuş bir araşdırma göstərib ki, PQQ bədəndə iltihabı azaltmağa kömək edəcək. Bu, mitoxondrial sağlamlığın yaxşılaşdığını göstərən digər dəyişikliklərlə yanaşı, CRP (C-reaktiv protein) və IL-6 (interleykin-6) səviyyələrinin azalması ilə də sübut edilmişdir. Həmçinin beynin qorunmasını təmin etdiyinə və yaşlanma əleyhinə faydalara malik olduğuna inanılır. Tünd şokolad PQQ-nun yaxşı mənbəyidir. Tövsiyə olunan əlavə doza: gündə 10-40 mq.
İdmançılar bu vacib şəkərin həm fiziki fəaliyyətdən əvvəl, həm də sonra dozasını qəbul etməyi düşünməlidirlər. D-riboza şəkər molekulu ilə əlaqəli olsa da, ribozanın yüksək dozaları diabet xəstələri üçün təhlükəsizdir və qan şəkərinin səviyyəsinə təsir göstərmir. Pəhriz Əlavələri Jurnalında 2008-ci ildə dərc olunmuş bir araşdırmaya görə, D-riboza mitoxondrilərin enerji yaratmasına kömək edə bilər. Gündə minimum 500 mq təhlükəsiz şəkildə qəbul edilə bilər. Lakin, bəziləri optimal enerji üçün gündə 3 ilə 5 q arasında qəbul edirlər.
Askorbin turşusu və ya askorbat kimi də tanınan C vitaminison 50 ildə ən çox tədqiq edilən vitaminlərdən biri olmuşdur. Elmi ədəbiyyatda aparılan araşdırmalar göstərir ki, 1968-ci ildən bəri C vitamini ilə bağlı 53.000-dən çox tədqiqat aparılıb. Onların tapıntıları göstərir ki, bu, güclü immunitet sistemini, eləcə də ürək-damar, beyin və dəri sağlamlığını təşviq etməyə kömək edir və bir çox digər faydaları da var.
2009-cu ildə American Journal of Clinical Nutrition jurnalındadərc olunmuş bir araşdırmaya görə, altı yaş və yuxarı insanların yeddi faizindən çoxunda qan analizi aparıldıqda C vitamini çatışmazlığı aşkar edilmişdir. Sorğuda iştirak edənlərin yarıdan çoxu az miqdarda C vitamini ilə zəngin qidalar istehlak etmişdir.
C vitamini güclü bir antioksidandır və mitoxondriyanın düzgün işləməsini təmin etməyə kömək edir. Bədənin L-karnitin istehsal etməsi üçün kifayət qədər miqdarda lazımdır. Tövsiyə olunan doza: C vitamini kapsulaları/tabletləri - gündə 250 mq-dan 2000 mq-a qədər, C vitamini tozu - gündə 250 mq-dan 2000 mq-a qədər və ya C vitamini jeleləri - gündə 250 mq-dan 2000 mq-a qədər
Riboflavin mitoxondrial sağlamlıq üçün çox vacibdir. Riboflavin FMN və FAD kimi vacib mitoxondrial fermentlər üçün tələb olunur. Bu "kofaktorlar" mitoxondriyanın enerji molekulu ATF-i yaratması üçün tələb olunur.
Riboflavin zülalların, yağların və karbohidratların adekvat həzm olunması üçün tələb olunur. Riboflavin amin turşusu triptofanın vitamin B3 (niasin)-yə çevrilməsinə kömək edir ki, bu da vitamin B-6-nı aktivləşdirməyə kömək edir. İrsi Metabolik Xəstəliklər Jurnalında 2019-cu ildə dərc edilmiş bir araşdırmaya görə, qaraciyər xəstəliyi, alkoqolizm, böyrək xəstəliyi və xroniki ishal olanlar riboflavin çatışmazlığı riski altındadırlar.
B3 vitamini iki fərqli formada tapıla bilər - birincisi niasin (nikotinik turşusu kimi də tanınır), ikincisi isə niasinamid (nikotinamid kimi də tanınır). Hər iki forma, mitoxondrial sağlamlıqda mühüm rol oynayan nikotinamid adenin dinukleotidinin (NAD) bir sələfidir.
Niasin bədəndə 400-dən çox biokimyəvi reaksiyada kofaktor kimi iştirak edir və əsasən enerji metabolizmasına kömək edir. Niasin qidanın enerjiyə çevrilməsinə və DNT-nin bərpasına kömək edir.
Əgər çatışmazsa, karbohidratları, zülalları və ya yağları parçalaya bilməyəcəyik. Niasin bədən tərəfindən insan bədəninin nəzərdə tutulduğu kimi fəaliyyət göstərməsinə kömək etməkdə mühüm rol oynayan aktiv molekul olan NAD-a çevrilir.
Bu vitamin suda həll olur və koenzim A-nı sintez etmək üçün tələb olunan vacib bir qida maddəsidir. O, həmçinin yağların, karbohidratların və zülalların metabolizması üçün də lazımdır. Yağ turşularının mitoxondriyə daxil olmasına kömək etmək üçün onun iştirakı tələb olunur. 1996-cı ildə aparılan bir araşdırma göstərdi ki, B5 vitamini mitoxondriləri oksidləşdirici zədələnmədən qorumağa kömək edə bilər.
B6 vitamini diabetik ağırlaşmaların qarşısını almaqdan tutmuş qocalma prosesini yavaşlatmağa və ürək xəstəliklərinin qarşısını almağa qədər bir çox sağlamlıq faydasına malikdir. 1981-ci ildə heyvanlar üzərində aparılan bir araşdırmaya görə, B6 vitamininin 20 faizinə qədəri mitoxondrilərdə olur, buna görə də onun mitoxondri sağlamlığındakı əhəmiyyəti qiymətləndirilməməlidir. 2006-cı ildə aparılan bir araşdırma, B6 vitamininin mitoxondrilərin onları qoruyan antioksidantlarınistehsalına kömək etməsindəki əhəmiyyətini də nümayiş etdirdi.
Dəmir bədənimizdə ən çox yayılmış minerallardan biridir. Bu, qanda oksigen daşıyan əsas protein olan hemoglobinin istehsalı üçün tələb olunur. Əgər insanda dəmir azdırsa, o, qırmızı qan hüceyrələri istehsal edə bilmir və bu da yorğunluğa səbəb ola biləcək anemiya adlanan bir vəziyyətə səbəb ola bilər. Aşağı olduqda, həkimin səbəbini müəyyən etməsi vacibdir.
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatına (ÜST) görə, dəmir çatışmazlığı dünyada ən çox yayılmış qidalanma pozğunluqlarından biridir. Dünya miqyasında anemiyanın 50 faizinin dəmir çatışmazlığından qaynaqlandığı təxmin edilir. Aylıq menstruasiya nəticəsində dəmir çatışmazlığı qadınlarda kişilərə nisbətən daha çox rast gəlinir.
Son illərdə dəmirin mitoxondrilərin sağlamlığında da mühüm rol oynadığı məlum olub. Dəmir mineralı mitoxondriyadakı bir çox fermentin düzgün işləməsi üçün lazımdır və bu, ehtimal ki, anemiyadan asılı olmayaraq, dəmir çatışmazlığının yorğunluğa səbəb ola biləcəyi başqa bir mexanizmi izah edir. Həkimlər tez-tez ferritin adlı qan testini yoxlayırlar ki, bu da aşağı olduqda dəmir çatışmazlığını göstərə bilər. Anemiya olmadıqda belə, optimal səviyyələr 50 ng/ml-dir. Dəmir vitamin C əlavəsi ilə qəbul edildikdə, sorulma optimallaşdırılacaq.
İstinadlar:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
