Məzmun cədvəli
Məzmun cədvəli
Getdikcə daha çox tədqiqat bu heyrətamiz bitki məhsullarının potensial sağlamlıq faydalarını göstərməyə başladıqca kök əlavələrinin populyarlığı artmaqdadır. İmmunitet sisteminin yaxşılaşdırılmasından tutmuş insulinə həssaslığın artırılmasına qədər tədqiqatlar göstərir ki, kök əlavələri bütün bədən üçün təsirli sağlamlıq faydalarına malik ola bilər.
Kök əlavələri zəncəfil və ya biyan kökü kimi müəyyən bitkilərin köklərindən hazırlanmış pəhriz məhsullarıdır. Bu əlavələr təbiətcə çox vaxt güclüdür, çünki köklər bitkinin ən qidalı hissələrindən biridir.
Çünki köklər bitkinin torpaqdan qida maddələrini udan hissələridir. Onlar həmçinin bitkinin böyüdükcə və yetkinləşdikcə qalan hissəsinə çatdırmaq üçün qida maddələrini saxlayırlar. Bitki kökləri, zirinc kimi, düzgün vaxtda becərildikdə və yığıldıqda, güclü bir kök əlavəsinə çevrilə biləcək qidalı bir profilə sahib olurlar.
Kök əlavələri bir çox müxtəlif formalarda ola bilər. Hazırlıqlara bir çox başqaları ilə yanaşı, spirt əsaslı tinkturalar, tozlar, tabletlər və kapsulalar daxil ola bilər.
Tədqiqatlar göstərir ki, berberin tərkibli bitkilər, zəncəfil, maka, çuğundur və astragalus kimi müəyyən kök əsaslı əlavələrin inanılmaz sağlamlıq faydaları ola bilər.
Berberin , Avropa zirinci, qızılgül, Oregon üzümü və koptis kimi bir çox müxtəlif bitkilərin köklərində və gövdələrində tapılan sarı, acı dadlı alkaloid birləşməsidir.
Tədqiqatlar göstərir ki, berberin geniş sağlamlıq faydalarına malik ola bilər. 27 randomizə edilmiş nəzarətli sınaqdan və 2500-dən çox iştirakçıdan ibarət meta-analizdən ibarət bir araşdırma, berberinin qan qlükoza səviyyəsini və qan təzyiqini aşağı salmağa kömək etdiyini müəyyən etdi. Eyni tədqiqat göstərib ki, berberin digər lipidləri azaldan dərmanlarla birlikdə istifadə edildikdə, aşağı sıxlıqlı lipoproteinləri (LDL) - pis xolesterolu - yalnız lipidləri azaldan dərmanlarla müqayisədə daha təsirli olur.
Tədqiqatlar göstərir ki, berberinin qan qlükoza və ya qan şəkəri səviyyəsini aşağı salmasına kömək edə biləcəyinin bir səbəbi onun hüceyrələrdəki insulin reseptorlarının fəaliyyətini artırmasıdır. Bu, bədənin insulinə daha həssas olmasını təmin edir və qan dövranında qalmaq əvəzinə daha çox qlükozanın hüceyrələrə daxil olmasına imkan verir.
Tədqiqatlar həmçinin berberinin qaraciyər sağlamlığında rol oynaya biləcəyini göstərir. Məsələn, heyvan tədqiqatları göstərir ki, berberin bədəndə iltihab prosesini yaradan və təşviq edən hüceyrə xəbərçiləri olan iltihab əleyhinə sitokinlərin istehsalını dayandıraraq qaraciyər hüceyrələrində iltihabı azaltmağa kömək edir. Qaraciyər hüceyrələrində iltihabın azaldılması hüceyrə ölümünün və qaraciyər toxumasının çapıqlanmasının azalmasına kömək edir.
Berberin həmçinin alkoqolsuz yağlı qaraciyər xəstəliyinin yaxşılaşdırılmasına kömək edə bilər. 184 xəstənin iştirak etdiyi bir araşdırma, yağlı qaraciyər xəstəliyi olan şəxslərin qaraciyərindəki yağ miqdarını azaltmaqda berberin və həyat tərzinin dəyişdirilməsinin kombinasiyasının təkbaşına həyat tərzinin dəyişdirilməsindən daha üstün olduğunu müəyyən etmişdir. İştirakçılar hətta bədən çəkisində də yaxşılaşma müşahidə ediblər.
Zəncəfil bədən üçün təsirli sağlamlıq faydaları ola biləcək başqa bir kök əlavəsidir. Zəncəfil həm dərman, həm də yeməklər üçün ədviyyat kimi istifadə edilən məşhur bir kökdür.
Minilliklər boyu dərman kimi istifadə edilən zəncəfil, hamiləlik dövründə ürəkbulanma və qusmaya qarşı potensial faydalarına görə dünya miqyasında hamilə qadınlar üçün əsas qidaya çevrilib. Tədqiqatlar göstərir ki, zəncəfil digər fərd qruplarında da ürəkbulanma və qusmağı azaltmaqda təsirli ola bilər. Misal üçün, 70 uşağı əhatə edən bir araşdırmada zəncəfilin kəskin qastroenteritdən qaynaqlanan ürəkbulanma və qusmanı azaltmaqda təsirli olduğu aşkar edilmişdir.
Araşdırmalar həmçinin göstərir ki, zəncəfil ümumi anesteziyadan qaynaqlanan ürəkbulanma və qusmağı azaltmaqda təsirli ola bilər. Bunun səbəbi, zəncəfilin mədə boşalma müddətini, yəni qidanın mədədən çıxması üçün lazım olan vaxtı azaltmasına kömək edə bilməsidir.
Zəncəfilin potensial sağlamlıq faydaları arasında iltihab əleyhinə təsirlər də ola bilər. Araşdırmalar göstərir ki, zəncəfil metabolik sindromlu qadınlarda iltihabı azaltmağa kömək edir. Zəncəfil əlavəsi qəbul etdikdən sonra qadınlarda insulin və qan qlükoza səviyyəsi daha yaxşı, C-reaktiv protein səviyyəsi isə (iltihabın göstəricisi) daha aşağı idi.
Zəncəfil həmçinin osteoartritdən qaynaqlanan ağrıları azaltmağa kömək edə bilər. İkiqat kor, plasebo ilə idarə olunan bir tədqiqatda diz osteoartritindən əziyyət çəkən 50-70 yaş arası 120 şəxs izlənilib. Zəncəfil kökü əlavəsinin 3 aylıq qəbulundan sonra bu şəxslərdə daha az iltihab müşahidə edildi və bədəndə iltihab əleyhinə sitokin ifrazı azaldı.
Maka Cənubi Amerikanın And bölgəsinə məxsusdur. Bu kök min illərdir ki, həmin bölgənin yerli əhalisi tərəfindən becərilir və yığılır. Maka ənənəvi olaraq həm qida, həm də sonsuzluq üçün dərman kimi istifadə olunsa da, tədqiqatlar göstərir ki, bu inanılmaz kökün digər təsirli sağlamlıq faydaları da ola bilər.
Məsələn, maka enerjini artırmağa kömək edə bilər. Peşəkar idmançıların iştirak etdiyi bir araşdırma göstərib ki, 60 gün ərzində maka əlavəsi qəbul etmək onların fiziki göstəricilərini 10%-dən çox yaxşılaşdırıb. Bunun səbəbi, maka'nın bədənin oksigen istehlakını yaxşılaşdırdığı düşünülür. Maka həmçinin əzələ gücünü artırmağa kömək edə bilər və eyni zamanda ağır fəaliyyətlər üçün bərpa müddətini azalda bilər. Heyvan tədqiqatlarında maka siçanların ayaq tutuş gücünü artırdığı və məşq dözümlülüyünü yaxşılaşdırdığı göstərilmişdir. Bunun, maka turşusu kimi metabolitləri bədəndən daha sürətli təmizləmək və oksidləşdirici stressi azaltmaq potensialı ilə əlaqəli olduğu düşünülürdü.
Araşdırmalar həmçinin maka-nın məhsuldarlıq və cinsi rifah üçün faydalı ola biləcəyini göstərir və bu da onun ənənəvi istifadəsini təsdiqləyir. Yüngül ereksiya disfunksiyası olan kişilər üzərində aparılan ikiqat kor, randomizə edilmiş nəzarətli bir sınaq göstərdi ki, 12 həftə ərzində maka əlavəsi ümumi və cinsi rifahı yaxşılaşdırmağa kömək edir. Sonsuzluqla mübarizə aparan 69 kişinin iştirak etdiyi başqa bir ikiqat kor, randomizə edilmiş, plasebo ilə idarə olunan bir araşdırma, 12 həftə ərzində maka əlavələrindən sonra sperma konsentrasiyasında artım göstərdi.
Çuğundur potensial inanılmaz sağlamlıq faydaları olan sadə torpaq kök tərəvəzidir. Araşdırmalar göstərir ki, çuğundur atletik performansı yaxşılaşdıra bilər. 23 tədqiqatı əhatə edən bir meta-analiz göstərdi ki, çuğundur əlavələrinin qəbulu yorğunluğa qədər olan vaxtı uzatmaqla, səmərəliliyi artırmaqla və maksimum oksigen qəbulunu artırmaqla atletik performansı yaxşılaşdırır.
Çuğundur həmçinin güclü antioksidant ola bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, çuğundur elektron donoru kimi çıxış edərək oksidləşdirici stressin azaldılmasında rol oynaya bilər. Bu, çuğundurda betalain, rutin və kofein turşusu kimi antioksidanların yüksək miqdarı ilə əlaqədardır.
In vitro, şüşə içi və ya sınaq şüşəsi tədqiqatları da göstərir ki, çuğundur oksidləşdirici dezoksiribonuklein turşusunun (DNT) zədələnməsinə qarşı qoruma təmin edə və zülalların struktur bütövlüyünü qoruya bilər.
Çuğundur həmçinin sağlam qan təzyiqinin dəstəklənməsində də rol oynaya bilər. Bir meta-analizdə çuğundurun sistolik və diastolik qan təzyiqinə təsiri ilə bağlı 22 tədqiqatın nəticələri nəzərdən keçirilmişdir. Sistolik qan təzyiqi ən yüksək rəqəmdir və ürəyin döyüntü zamanı arteriyaların divarlarına vurduğu qüvvəni ölçür. Diastolik təzyiq ən aşağı rəqəmdir və döyüntülər arasında ürəyin arterial divarlara vurduğu gücü ölçür.
Çuğundurun, xüsusən də əlavə qida qəbulu 14 gündən çox davam etdikdə, həm sistolik, həm də diastolik qan təzyiqini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığı göstərilmişdir. Bunun çuğundurdakı qeyri-üzvi nitratların miqdarı ilə əlaqəli olduğu düşünülür. Çuğundurdakı qeyri-üzvi nitratlar bədəndə azot oksidi istehsal etmək üçün istifadə olunur ki, bu da qan damarlarının genişlənməsinə və rahatlanmasına, eləcə də qan axınının daha hamar olmasına kömək edir.
Astragalus minilliklər boyu ənənəvi Çin təbabətində (TCM) geniş istifadə edilən bir bitkidir. Çin Xalq Təbabətində astragalus bədənin qi və ya həyat qüvvəsini gücləndirmək üçün istifadə olunur. Həmçinin həzm sistemini gücləndirən və immun sistemini gücləndirən vasitə kimi istifadə olunur. Tədqiqatlar göstərir ki, astragalus bu xüsusiyyətlərə, eləcə də digər təsirli sağlamlıq faydalarına malik ola bilər.
Astragalusun immun sağlamlığına təsiri yaxşı öyrənilmişdir. Astragalus, T hüceyrələrinin aktivləşməsini və interferon-alfa istehsalını artıraraq immunitet sistemini yaxşılaşdıra bilər. T hüceyrələri immun sistemində qatil hüceyrələr və ya B hüceyrələri kimi digər immun hüceyrələrinə antikorlar yaratmağa kömək etmək üçün köməkçi hüceyrələr kimi çıxış edə bilər. İnterferon-alfa, bədəndəki xarici işğalçılara cavab olaraq immunitet sistemi tərəfindən istehsal olunan bir sitokindir. İnterferon-alfa viral infeksiyalar kimi xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir və hepatit C müalicəsində geniş istifadə olunur.
Astragalus həmçinin qocalmanın qarşısını almaqda və uzunömürlülüyü artırmaqda da rol oynaya bilər. Bir araşdırmada astragalusun kollagen parçalanmasının qarşısını alaraq ultrabənövşəyi (UB) hüceyrə zədələnməsindən qoruya biləcəyi aşkar edilmişdir. UB-A şüalanması dərinin qocalması ilə əlaqələndirilir.
Araşdırmalar göstərir ki, astragalus bədəndə telomeraza aktivliyini artırmağa da kömək edə bilər. Telomeraza, xromosomların ucundakı strukturlar olan telomerlərin uzunluğunu və bütövlüyünü qorumağa kömək edən bir fermentdir. Daha uzun telomerlər daha uzun ömürlə əlaqələndirilə bilər.
Bu heyrətamiz bitkilərin potensial sağlamlıq faydaları səbəbindən kök əlavələri populyarlıq qazanır. Berberin, zəncəfil, maka, çuğundur və astragalus ehtiva edən bəzi kök əlavələrinin qan təzyiqinin aşağı salınmasından tutmuş ömrün uzadılmasına qədər daha geniş təsirli sağlamlıq faydaları ola bilər. Kök əlavələrinin qəbulunun artırılması həyat üçün böyük sağlamlıq üstünlüyü təmin edə bilər.
İstinadlar:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
