İçindekiler
İçindekiler
Kolajen vücudunuzun yapısal proteinidir. Saçlarınız, tırnaklarınız, cildiniz, kaslarınız, kemikleriniz, kıkırdaklarınız, tendonlarınız ve organlarınız kolajenden oluşur. Vücudunuz kolajen üretir ve bunu diyetinizden de alırsınız, ancak vücut yaşlandıkça yeni kolajen proteinini değiştirme yeteneğini yavaş yavaş kaybeder.
Kolajen takviyeleri genellikle daha iyi emilim ve kullanım için daha küçük kolajen protein birimleri olan kolajen peptitlerinden oluşur. Kolajen peptitlerle takviye etmek, kolajeni daha iyi emmenize, genç görünmenize, eklemlerinizi sağlıklı tutmanıza ve bağırsak sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olmak için popüler bir strateji haline geldi. Bu makale, kolajen hakkında bilmeniz gereken her şeyi ve güne sabah kahvenize kolajen ekleyerek başlamanız gerekip gerekmediğini gözden geçirecektir.
İnsan vücudunda 28 farklı tipte kolajen vardır ve vücuttaki kollajenin yaklaşık %80-90'ı Tip I, II, III, IV ve V'den oluşur. Bu tür kolajenlerin yerleri aşağıdaki gibidir:
Kolajen proteini, hücrelerinizin temel membran olarak bilinen temel ve destekleyici yapılar görevi gören uzun iplikçikli lifler halinde paketlenir. Kolajen lifi ne kadar organize olursa, yapı o kadar sıkıdır. Yaşlandıkça, kollajen miktarı azalır ve organizasyonu daha kaotik hale gelir. Yaşlandıkça kırışıklıklara veya eklemlerin esnekliğini kaybetmesine neden olan şey budur. Kolajen proteinine kolajen peptitler de denir ve terimler bundan böyle birbirinin yerine kullanılacaktır.
Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kolajeni ürettiğini unutmayın. Yeterli kolajene sahip olmak için, kolajen sentezinde gerekli olduğu için bol miktarda C vitamini sahip olmanız gerekir. The Orthopedic Journal of Sports Medicine'deki sistematik bir incelemeye göre, C vitamini takviyesi, kolajen sentezini daha da teşvik ettiği için kırıklardan sonra kemik iyileşmesini hızlandırma potansiyeline sahiptir.
Kolajen peptit takviyesinin büyük faydaları vardır, çünkü kolajen vücudun pek çok yerinde bulunur. Son çalışmaların kollajen peptit takviyelerinden fayda sağladığını bulduğu organ sistemlerini gözden geçireceğiz.
Kolajen peptitlerin faydaları, kırışıklık önleyici kremlerde kullanılan topikal kolajen kremleri ile belirgin hale geldi. Bununla birlikte, dahili olarak kolajen peptitleri almanın daha da etkili olduğu kanıtlanmıştır. Dermatoloji İlaçları Dergisi'nde yapılan sistematik bir derlemede araştırmacılar, günde 3-4 gramlık oral kollajen peptit takviyesinin cilt elastikiyetini, hidrasyonunu ve dermal kollajen yoğunluğunu iyileştirdiği sonucuna vardılar. Bu nedenle, oral kollajen peptidleri almak, cildinizin birçok katmanının yapısını oluşturan proteinlerin üretimini teşvik ederek cildinizin daha genç görünmesine yardımcı olabilir. Son olarak, oral takviyenin, inceltilmiş saçları olan kadınlarda önemli saç büyümesini teşvik etmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Kolajen protein takviyesinin eklem sağlığını geliştirmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Ağızdan kolajen alınmasının bağırsaklar tarafından emildiği ve kıkırdakta biriktiği ve eklemleri oluşturan yapıları sentezlemek için kondrositler olarak bilinen kıkırdak hücrelerini desteklediği gösterilmiştir.
Clark ve arkadaşları tarafından yürütülen randomize kontrollü bir çalışma, plasebo alan bir kontrol grubuna karşı 24 hafta boyunca kollajen peptitleri takviye eden bir grup sporcu üzerinde çalıştı. Sonuçlar, kolajen peptitleri takviye eden sporcuların, yürürken eklem ağrısı, ayakta dururken eklem ağrısı, istirahatte eklem ağrısı ve nesneleri taşırken ve kaldırırken eklem ağrısı dahil olmak üzere değerlendirilen beş parametrede iyileşme gösterdiğini gösterdi.
Bu, eklem ağrısı ve hareketlilik sorunları olan birçok kişi için harika bir haber çünkü bunlar birçokları için zayıflatıcı olabilir ve yaşam kalitelerini düşürebilir. Kolajen peptitleri takviye ederek, eklem ağrısından muzdarip insanlar hareketliliklerinde ve eklem ağrılarında bir iyileşme görebilirler.
Daha önce belirtildiği gibi, Tip I kollajen kemiklerinizi oluşturan baskın kolajen proteini türüdür. Kemiklerde kollajen sentezine yardımcı olmak için C vitamini takviyesine ek olarak, König ve diğerleri tarafından yapılan randomize bir kontrol çalışması. kemik mineral yoğunluğu azalmış postmenopozal kadınlarda, kolajen peptidlerle takviye edilen 66 kadının kontrol grubundaki 65 kadına kıyasla kemik mineral yoğunluğunun arttığını buldu. Bu, özellikle kemik sağlığı bir zamanlar olduğu gibi olmayan menopoz sonrası kadınlarda, kolajen peptitlerle takviyenin, C vitamini, D vitamini, ve kalsiyumtakviyesine ek olarak kemik gücünü artırabileceği anlamına gelir.
Kolajen peptitleri takviye ederken akla gelen meşhur “sen yediğin şeysin” deyimi geliyor. Kolajen takviyesinin tırnaklara, cilde ve kemiklere faydalarına ek olarak, kolajen takviyesinin bağırsak sağlığını iyileştirebileceğine inanılmaktadır. Tüketilen kolajen peptitlerin çoğunun bağırsak hücreleriniz tarafından emildiğini unutmayın. Bu nedenle, özellikle kronik bağırsak rahatsızlıklarından muzdarip bireylerde, stabil bir bağırsak mikrobiyomuna sahip olmak ve sağlıklı bir bağırsak yapısına sahip olmak için bu hücreleri mümkün olduğunca sağlıklı tutmak önemlidir.
Kolajen proteini nötr bir tada sahiptir. Bu nedenle, birçok üretici, sabah fincanızın sağlık yararlarını artırabilecek kahve kremaları da dahil olmak üzere çeşitli tozlar formüle etmiştir. Kahve tüketiminin, gelişmiş kan şekeri kontrolü, gelişmiş hafıza, antioksidanlar dahil olmak üzere birçok potansiyel sağlık yararına sahip olduğu bulunmuştur ve günde dört fincana kadar kahve tüketirken güvenlidir.
Kağıt üzerinde bu harika bir zaman kazandıran fikir gibi görünse de, kolajen ve proteinlerin yaşayabileceği mükemmel sıcaklığı düşünmemiz gerekir. Kollajenin denatüre olmaya başladığı sıcaklık vücut sıcaklığının hemen üzerindedir, 37 santigrat derecedir ve proteinlerin açılması 36 santigrat derece kadar düşük bir seviyeye kadar başlar. Bu, vücut sıcaklığımızın hemen altında bir denge sıcaklığına sahip yapısal protein olan bir protein olarak mantıksız görünebilir. Ancak bu, doğanın vücudu sürekli olarak yeniden şekillendirmesini sağlamanın yoludur, çünkü her gün sürekli strese maruz kalır.
Peki, sabah kahvenize kolajen eklemeli misiniz? Ne yazık ki, mükemmel bir fincan kahve yapmak için su sıcaklığının 90.5 ila 96.1 santigrat derece civarında olması gerekir. Bu, kolajen proteininin stabil olduğu sıcaklığın iki katından fazladır ve bu yüksek sıcaklıklarda protein denatüre olmaya veya pişmeye başlayacaktır. Çiğ yumurtanın bir tavaya çarptığı gibi düşünün. Hala bir yumurta olmasına rağmen, protein farklı bir değişikliğe uğradı ve eski yapısına geri dönemiyor. Aynısı kolajen ile de bulunur. Bu nedenle, kolajen peptitlerin ve kahvenin tüm faydalarından yararlanmak istiyorsanız, kolajenin yapısal bütünlüğünü korumak için kahvenizi soğuk içmeniz önerilir. Smoothies, yoğurt, acai kaseleri veya protein shakeleri gibi diğer yiyeceklere kolajen de ekleyebilirsiniz.
Kolajen peptitler ve kahve birlikte saçınızdan ayak parmaklarınıza kadar çeşitli sağlık yararlarına sahiptir. Kolajen peptitlerden tam olarak yararlanmak için, bunları vücut sıcaklığının altındaki içeceklerde veya yiyeceklerde tüketin. Aşağıda sık kullandığım kolay bir soğuk demleme kolajen tarifi var.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleiHerb (@iherb)tarafından paylaşılan bir gönderi
Malzemeler:
Talimatlar:
Referanslar:
FERAGAT:SAĞLIK MERKEZİ tanı koymayı hedeflememektedir...
SAĞLIK MERKEZİ, teşhis, tedavi veya tıbbi öneri sunmayı amaçlamamaktadır. Daha fazla bilgi için okumaya devam edin. Burada sağlanan içerik yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir tıbbi veya sağlıkla ilgili teşhis veya tedavi seçenekleri için bir doktor veya diğer sağlık profesyoneline danışın. SAĞLIK MERKEZİNDEKİ bilgiler, bir sağlık profesyonelinin tavsiyesinin yerine geçecek şekilde düşünülmemelidir. SAĞLIK MERKEZİ belirli ürünlerle ilgili iddialar, hastalığı teşhis etmek, tedavi etmek, iyileştirmek veya önlemek için onaylanmış değildir.
