İçindekiler
İçindekiler
Kahve yüzyıllardır klasik pik-me-up olarak kullanılsa da, birçok insan çok fazla kafeinin onları tedirgin ettiğini veya günün sonunda enerji çöküşüne neden olduğunu düşünüyor. Bazıları kafein bağımlılığı ile mücadele ediyor ve azaltmak isteyebilir. Diğer bireyler krema veya şekersiz kahvenin tadını çıkarmayabilir ve kafeinin ekstra kalori olmadan sağlayabileceği enerjiyi arıyor olabilir.
Sağlıklı kahve ikamesi ararken, birçok insan enerji için kahve yerine ne içeceğini bile bilmiyor. Neyse ki, çeşitli kahve alternatifleri yorgun hissettiğinizde hızlı bir enerji patlaması sağlayabilir. Bu alternatifler bitkisel çaylardan şifalı mantarlarla zenginleştirilmiş kahvelere kadar uzanır.
İşte hızlı bir enerji artışı için kahveye 5 alternatif.
Hindiba kökü kahvesi, on yıllardır Amerika Birleşik Devletleri'nde New Orleans, Louisiana gibi yerlerde temel bir yer olmuştur. Hafif ceviz aromalı içecek, kafeine duyarlı olanlar veya tadının tadını çıkaranlar için genellikle kahveye alternatif olarak kullanılır.
Adına rağmen hindiba kökü kahvesi gerçek kahve değildir. Karahindiba ailesinin bir parçası olan hindiba bitkisinin topraklanmış ve kavrulmuş köklerinden yapılır.
Hindiba kökü doğal olarak kafein içermese de, araştırmalar hindibanın sağlıklı vitaminler ve A vitamininin öncüsü olan potasyum, demir ve beta-karoten gibi besinlerle dolu olduğunu gösteriyor.
Hindiba ayrıca yüksek miktarda prebiyotik lif inuliniçerir. İnülin, yararlı bakterilerin insan bağırsağında yakıt kaynağı olarak kullandığı sindirilemeyen bir liftir ve kilo kaybında rol oynayabilir. Örneğin, bir sistematik inceleme ve meta-analiz, hindibanın vücut ağırlığını, vücut kitle indeksini (BMI) ve bel çevresini önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olduğunu buldu.
Hindiba ayrıca kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir, bu da enerji seviyelerini artırabilir ve enerjiyi gün boyunca sabit tutabilir. 47 sağlıklı yetişkini içeren randomize, çift kör, plasebo kontrollü bir çalışma, bir hindiba kökü içeceğinin hemoglobin A1c seviyelerini azaltabildiğini buldu. Çalışma ayrıca, sağlıklı insülin seviyelerini desteklemeye yardımcı olan bir anti-enflamatuar hormon olan adiponektinin arttığını buldu.Sağlıklı adiponektin seviyeleri, özellikle araştırmalar düşük adiponektin seviyelerini yaşlı erişkinlerde yorgunlukla ilişkilendirdiği için yorgunluğu iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Matcha çay, Çin menşeli ve ince bir toz haline getirilmiş yeşil çay türüdür. Matcha, diğer yeşil çay türlerinden daha yüksek miktarda kafeine sahiptir, ancak yine de kahveninkinden daha düşüktür. Ortalama bir fincan matcha 30 ila 75 miligram kafein içerebilirken, bir fincan kahve genellikle yaklaşık 95 miligrama sahiptir.
Araştırmalar, matcha'nın kateşinler ve C vitamini gibi antioksidanlar açısından yüksek olduğunu gösteriyor. Matcha ayrıca quercetin, klorofil ve L-theanine bakımından da yüksektir. L-theanine genellikle yeşil çayda bulunan sakinleştirici bir amino asit olarak görülürken, çalışmalar matcha çayında bulunanlar gibi kafein ve L-theanine kombinasyonunun enerji artışı sağlayabileceğini göstermektedir.
Örneğin, randomize, çift kör, plasebo kontrollü bir çalışma, kafein ve L-theaninin atletik performans ve biliş üzerindeki etkilerine odaklandı. Çalışma, kafein ve L-theanine grubunda hem atletik performansın hem de reaksiyon sürelerinin plasebo grubuna kıyasla önemli ölçüde daha iyi olduğunu buldu.
Araştırmalar ayrıca matcha faydalarının stres ve kaygıyı azaltmayı, hafızayı iyileştirmeyi ve güçlü anti-enflamatuar etkileri içerebileceğini öne sürüyor.
Mantarlı kahve hala geleneksel kahve içerse de, büyük bir enerji artışı sağlama potansiyeli sadece kafeinden gelmiyor. Birçok mantar kahvesi, geleneksel bir fincan kahveden daha az kafein içermekle kalmaz, aynı zamanda hindi kuyruğu, reishi, aslan yelesi ve cordiseps gibi güçlü şifalı mantarlar içerir.
Bir inceleme çalışması, hindi kuyruğunun yorgunluğu hafifletmeye yardımcı olabileceğini buldu. Başka bir inceleme çalışması, cordyceps gibi mantarlar içeren tıbbi bir mantar karışımının da yorgunluğu azaltmaya yardımcı olduğunu buldu. 28 kişiyi içeren randomize, çift kör, plasebo kontrollü bir çalışma, aslan yelesi, reishi, hindi kuyruğu, shiitake ve cordiseps içeren tıbbi bir mantar karışımının yoğun egzersiz üzerindeki etkilerine odaklandı.
Çalışma, tıbbi mantar karışımını alan bireylerin yüksek yoğunluklu egzersize karşı toleransını plasebo grubundakilere göre daha iyi geliştirdiğini buldu.
Mantarlar ayrıca D vitamini ve B1, B2 ve B12 vitaminleri gibi vitamin ve besinlerle doludur. B vitaminleri, özellikle B12, vücudun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olarak sindirim ve metabolizmada çok önemli bir rol oynar.
Ginseng , Geleneksel Çin Tıbbı (TCM) gibi tıbbi çerçevelerde uzun süredir kullanılmaktadır. TCM, çarpıntı, uykusuzluk ve diyabet gibi çeşitli durumlar için ginseng kullanır.
Araştırmalar, ginsengin yorgunluğa karşı koruma sağlayabileceğini ve kafein olmadan doğal bir enerji artışı sağlayabileceğini öne sürüyor. Bu, ginsengdeki ginsenosidler adı verilen ve beyne etki edebilen bileşiklerden kaynaklanıyor olabilir. Ginsenosidler ayrıca enerji seviyelerini etkileyebilecek kortizol seviyelerini stabilize etmeye yardımcı olabilir.
Kortizol, strese yanıt olarak üretilen bir hormondur. Kortizol seviyeleri dengesiz olduğunda, sonuç yorgunluk olabilir. Bir sistem incelemesi ve meta-analiz, ginsengin yorgunluğu önemli ölçüde azalttığını ve yaşam kalitesini iyileştirdiğini buldu.
Başka bir meta-analiz, ginsengin gelişmiş fiziksel performansı etkilemese de yorgunluğu önemli ölçüde azalttığını buldu. Çalışma, ginseng 6 haftadan kısa süreler için almanın katılımcılar için yorgunlukta önemli bir değişiklik göstermediğini kaydetti.
Sağlıklı kahve ikameleri ararken aklıma kombucha geliyor. Kombucha , genellikle probiyotik açısından zengin olan efervesan, ekşi fermente bir çaydır.
Çalışmalar, probiyotiklerin hem gastrointestinal semptomları hem de yorgunluğu iyileştirmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Sistematik bir inceleme, günlük probiyotik takviyesinin dayanıklılığı arttırırken gastrointestinal semptomları azalttığını buldu. Çalışma, probiyotiklerin sporcularda yorgunluğu azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürdü.
Kombucha'nın ekşi tadı, yorgunluğu azaltmaya yardımcı olabilecek organik bir asit olan asetik asitten gelir. Bir randomize, çift kör, plasebo kontrollü çapraz çalışma, düzenli egzersiz yapmayan 30-45 yaş arası sağlıklı yetişkinlere odaklandı. Katılımcılara 7 gün boyunca günlük asetik asit içeren bir içecek verildi. Çalışma, asetik asit içeceği içen katılımcıların plasebo grubuna kıyasla egzersiz sonrası daha az fiziksel yorgunluk bildirdiklerini buldu.
Bu sağlıklı kahve ikameleri, kafeinin bir kısmı ile enerji artışı sağlayarak güçlü bir etki yaratabilir. Dahası, bu kahve alternatiflerinin birçoğu hafızayı iyileştirmek, bağırsak sağlığını geliştirmek ve hatta güçlü bir anti-enflamatuar olarak hareket etmek gibi ek faydalar içerebilir.
Ginseng çayı, hindiba kökü kahvesi ve kombucha gibi kafeinsiz seçeneklerden kafeinli matcha çayı ve mantar kahvelerine kadar, bu sağlıklı kahve alternatifleri enerji için kahve yerine ne içeceğinizi seçmenize yardımcı olabilir. Bu sağlıklı kahve ikamelerinden birini eklemek, kafein gerginliklerinden kurtulmanın ve genel sağlık ve zindeliği iyileştirmenin anahtarı olabilir.
Kahvenin hindiba kökü kahvesi veya kombucha gibi sağlıklı bir kahve ikamesi ile değiştirilmesi, enerji artışının yanı sıra iyileştirilmiş gastrointestinal sağlık ve daha stabil kan şekeri seviyeleri gibi diğer faydalar sağlayabilir.
Kahveye atfedilen enerji kafeinden geldiğinden, bir fincan kahve kadar kafein içeren herhangi bir içecek (yaklaşık 95 miligram) aynı enerjiyi sağlayabilir. Ginseng çayı gibi kafein olmayan alternatifleri seçmek, daha uzun bir süre boyunca daha kalıcı enerji sağlayabilir.
Kahve olmadan daha enerjik hissetmek, tüm insan yaklaşımıyla en iyi sonucu verir. Daha fazla uyumak, susuz kalmak, düzenli egzersiz yapmak ve bütün yiyecekleri ve yağsız proteinleri yemek, kahve olmadan enerjiyi son derece artırmaya yardımcı olabilir. Kombucha gibi bir kahve ikamesi eklemek, kafein olmadan doğal bir enerji artışı sağlayabilir.
Dehidrasyon, uyku eksikliği veya kafein yoksunluğu gibi kahve olmadan halsiz hissetmenizin çeşitli nedenleri olabilir. Kafein ayrıca kortizol seviyelerini yükseltir. Kafein olmadan vücudunuz daha düşük kortizol seviyelerine sahip olabilir, bu da enerjide bir azalmaya ve daha halsiz hissetmeye neden olabilir.
Çay genellikle en yakın kahve alternatifi olsa da, kahve için en iyi alternatif, hedeflerinize ve ihtiyaçlarınıza bağlıdır. Örneğin, kombucha bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olurken, hindiba kökü kahvesi kan şekerini stabilize etmeye yardımcı olabilir. En iyi kahve alternatifi, sağlık hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan keyif aldığınız bir alternatiftir.
Referanslar:
FERAGAT:SAĞLIK MERKEZİ tanı koymayı hedeflememektedir...
SAĞLIK MERKEZİ, teşhis, tedavi veya tıbbi öneri sunmayı amaçlamamaktadır. Daha fazla bilgi için okumaya devam edin. Burada sağlanan içerik yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir tıbbi veya sağlıkla ilgili teşhis veya tedavi seçenekleri için bir doktor veya diğer sağlık profesyoneline danışın. SAĞLIK MERKEZİNDEKİ bilgiler, bir sağlık profesyonelinin tavsiyesinin yerine geçecek şekilde düşünülmemelidir. SAĞLIK MERKEZİ belirli ürünlerle ilgili iddialar, hastalığı teşhis etmek, tedavi etmek, iyileştirmek veya önlemek için onaylanmış değildir.
