İçindekiler
İçindekiler
Kolajen son zamanlarda sağlıklı cilt, saç ve tırnakları teşvik etmek için bir ek olarak popülerlik bulmuştur. Sağlık, güzellik ve yaşlanma karşıtı konularında daha bütünsel bir yaklaşıma geçişle birlikte, gençlik çeşmesine daha doğal bir yaklaşım isteyen birçok kişi kolajeneyöneliyor.
Ama kollajen nedir ve sağlık yararları var mı? Araştırmalar, kollajenin cildin, eklemlerin ve hatta kardiyovasküler sistemin sağlığına fayda sağlayabileceğini göstermektedir.
Kolajen, son birkaç yılda sağlık ve zindelik alanlarını şekillendirmede büyük bir etkiye sahipti. kemik suyundan lezzetli aromalı kollajen tozlarına ve mütevazı kapsüllere kadar, kolajen cilt sağlığı ve yaşlanma karşıtı rutinler için popüler bir takviye gibi görünüyor.
Kollajenin popülaritesi, kollajenin sağlıklı cildi teşvik etmekten parlak saçlara ve güçlü, sağlıklı tırnaklara kadar değişen potansiyel sağlık yararlarına sahip olabileceğini öne süren araştırmalara bağlanabilir.
Ama kollajen tam olarak nedir ve optimal sağlık için neden gereklidir?
Yüzyıllar boyunca insanlar, bağlar veya tendon gibi bağ dokuları kaynatıldığında yapışkan, tutkal benzeri bir maddenin oluştuğunu fark ettiler. 19. yüzyılda, bu yapışkan, tutkal benzeri madde, “üretmek” ve “tutkal” anlamına gelen Yunanca kelimelerden sonra kolajen olarak adlandırıldı.
Kolajen, esas olarak spesifik amino asitlerinkarışımından oluşan bir protein türüdür. Bu amino asitler genellikle glisin, prolin ve/veya hidroksiprolin içerir. Glisin, kolajende en bol bulunan amino asittir. Bazen amino asit lizin kolajen sentezinde de kullanılır. Bu amino asitler kollajen bileşimi için gerekli olsa da, diğer 17 amino asit kombinasyonundan herhangi biri kolajen yapmak için proteinin baz sarmal yapısına eklenebilir.
Kolajen endojen bir proteindir - vücutta üretilen veya sentezlenen bir protein türüdür. Kollajen sentezlenmek için, kolajen sentezi için bir kofaktör görevi gören C vitaminigibi bazı besin bileşenlerine ihtiyaç duyar. Bir kofaktör, enzimatik aktivitenin gerçekleşmesine izin veren temel bir maddedir. C vitamini olmadan, kollajen sentezi yavaşlar ve bu da yara iyileşmesinin yavaşlamasına katkıda bulunabilir.
Bir meta-analiz, C vitamini takviyesi alan bireylerin egzersiz iyileşmesini veya aktif eklem stresini desteklediğini buldu.
Kolajen, insan vücudunun işlevine katkıda bulunan en bol proteinlerden biridir. Kolajenin vücuttaki tüm proteinlerin% 30'unu oluşturduğu tahmin edilmektedir. Kolajenin ana rolü, bağ dokularının hücreleri arasındaki boşluklara yapısal bütünlük sağlamaktır. Hücreler arasındaki boşlukları doldurarak doku ve hücrelerin şeklinin korunmasına yardımcı olur. Kolajen ayrıca vücudun mekanik bütünlüğünü destekler ve hasarlı dokuların onarılmasında rol oynar.
Kolajen, vücutta farklı rollere sahip farklı kolajen türleri içeren büyük bir protein grubuna veya bir süper aileye aittir.
Proteinlerin kolajen süper ailesi 28 farklı tip içerir. Her kolajen türü vücutta farklı bir yerde bulunur ve bu bölgedeki doku ve yapıları desteklemeye yardımcı olur.
Farklı kolajen türleri, dokuların daha sert, daha esnek olmasına yardımcı olan veya eklemlerin düzgün hareketine izin veren farklı özelliklere sahiptir. 28 farklı kolajen türü keşfedilirken, en yaygın tipler Tip I, II ve III'tür.
Tip I kollajen, vücuttaki tüm kollajenin yaklaşık% 90'ını oluşturan en bol protein türüdür. Tip I kollajen genellikle kemiklerde, bağ dokularında, deride, gözlerin kornealarında ve tendonlarda bulunur. Tip I kollajen, cildin, bağ dokularının ve kemiklerin bütünlüğünün korunmasında önemli bir fonksiyonel rol oynar.
Diğer kolajen türleri belirli dokulara daha fazla esneklik sunarken, tip I kollajen sertlik yaratır ve dokulara ve yapılara destek sunar. Tip I kollajenin yük taşıma özellikleri, tendonlara ve bağlara daha fazla mekanik stres uygulanmasına izin verirken aynı zamanda sarkmayı ve kırışıklıkları önlemek için cildi destekler.
Tip I kollajen ayrıca sağlıklı saç ve tırnakların korunmasında rol oynar.
Tip II kollajen, eklemlerin kıkırdağında bulunan kollajenin% 90'ından fazlasını oluşturur. Tip II kollajen esas olarak eklemlerde ve intervertebral disklerin eklem veya hiyalin kıkırdağında bulunur.
Hyalin kıkırdak, insan vücudunda en yaygın kıkırdak türüdür. Hyalin kıkırdağı eklemleri kaplar. Eklem kıkırdağı olarak da adlandırılan eklemlerin düzgün kaymasını sağlar.
Tip II kollajen de ağırlıklı olarak elastik kıkırdakta bulunur. Elastik kıkırdak, deforme edici kuvveti çıkardıktan sonra şekillerini hızla geri kazanırken esnek olması, bükülmesi veya hareket etmesi gereken vücut dokularını ve yapılarını destekler.
Elastik kıkırdak güçlü ve esnek olduğu için kulak ve epiglot gibi doku ve organlarda bulunabilir. Epiglot, yutulduğunda hava yolunu kaplayan dilin arkasındaki küçük bir uzantıdır, böylece yemek yerken yiyecek akciğerlere girmez.
Tip III kollajen, vücudun kolajen içeriğinin% 5-20'sini oluşturur. Tip III kollajen ağırlıklı olarak bağırsak, rahim ve kan damarları gibi içi boş organların ve dokuların yapısal bütünlüğünü destekler.
Tip III kollajen de ciltte bulunur, ancak yaşlanma ile miktarı azalır. Yetişkin cildindeki kollajenin% 20'sinden azının tip III olduğu tahmin edilmektedir.
Araştırmalar, kolajeni sağlıklı cildi teşvik etmekten sağlıklı eklemleri desteklemeye kadar çeşitli sağlık yararlarıyla ilişkilendirmiştir. Çalışmalar ayrıca kolajen takviyesinin genel sağlığı korumak için faydalı olabileceğini göstermektedir.
Vücut kolajenini oluştururken, üretilen miktar yaşla birlikte azalır. 20 yaşından sonra vücudun kolajen üretme yeteneğinin her yıl% 1 ila 1,5 oranında azaldığı tahmin edilmektedir.
Kolajen üretimindeki azalma kırışıklıklara, ince çizgilere, cilt sarkmasına ve eklem sorunlarına yol açabilir.
Kolajen cilt sağlığının korunmasında önemlidir çünkü cildin ana bileşenidir. Araştırmalar, oral kollajen takviyesi almanın cildin sarkmasını, kırışıklıkları ve ince çizgileri önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
20 ila 70 yaş arası 1.125 kadın katılımcıyla yapılan 19 çalışmanın bir meta-analizi, 90 gün boyunca oral kollajen takviyesinin etkilerine baktı. Çalışma, kolajen alımının cilt nemini ve elastikiyetini artırarak cilt üzerinde yaşlanma karşıtı bir etkiye sahip olduğunu buldu. Çalışma ayrıca kolajen alan katılımcılar arasında kırışıklıkların ve cildin sarkmasının azaldığını buldu. Bu değişim plasebo gruplarında görülmedi.
Kolajen ayrıca kırılgan tırnakların güçlendirilmesinde rol oynayabilir. 25 katılımcıyı içeren bir çalışma, oral kollajen takviyesinin tırnak kırılganlığını, çatlaklarını ve kırılmayı %42 oranında azaltmaya yardımcı olduğunu buldu. Ek olarak, tırnak büyümesi 24 hafta içinde% 12 arttı. Çalışma ayrıca katılımcıların% 64'ünün kolajen alırken tırnaklarının mukavemeti ve kalitesinde genel bir artış gördüğünü belirtti.
Kolajen takviyesi de eklem sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bir çalışma, kollajenin eklem sağlığı üzerindeki etkisine ilişkin 15 farklı çalışmanın sonuçlarını analiz etti. Çalışma katılımcıları sporculardan yaşlı bireylere ve menopoz öncesi kadınlara kadar değişiyordu. Çalışma, kolajen takviyesinin eklem işlevselliğini iyileştirmek ve egzersize bağlı eklem stresi için iyileşme süresini azaltmak için faydalı olduğunu buldu.
Başka bir randomize, çift kör, plasebo kontrollü çalışma, diz eklemi konforu ve hareketliliği için kollajenin etkilerini glukozamin kondroitin ve plasebo etkileriyle karşılaştırdı.
Yüz doksan bir katılımcı üç gruptan birine yerleştirildi: kollajen, glukozamin kondroitin veya plasebo. Çalışma, kolajen takviyesinin eklem konforunu iyileştirmek, hareketliliği artırmak, işlevselliği artırmak ve sertliği azaltmak için plasebo ve glukozamin kondroitinden daha üstün olduğunu buldu.
Çalışmalar, kolajen takviyesinin uzun vadeli kardiyovasküler sağlığı destekleyebileceğini göstermektedir. Bir çalışma, kollajen takviyesinin insanlarda düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterol (LDL) ve yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol seviyeleri üzerindeki etkilerine baktı. Çalışma, altı ay boyunca günlük kolajen takviyesinin normal aralıkta sağlıklı LDL seviyelerini korumaya yardımcı olduğunu ve kalp sağlığına katkıda bulunduğunu buldu.
Kolajen, yapısal stabiliteyi desteklemekten cildi güçlendirmeye ve sağlıklı eklemleri korumaya kadar çeşitli vücut fonksiyonlarına sahip inanılmaz bir proteindir. Çalışmalar, kolajen takviyesinin esnek cilde ve güçlü, esnek eklemlere fayda sağlayabileceğini gösteriyor. Araştırmalar, kolajen takviyesinin kalp sağlığını iyileştirerek ve sağlıklı arter esnekliğini destekleyerek uzun ömürlülüğe katkıda bulunabileceğini öne sürüyor. Sağlığı teşvik eden herhangi bir rutine kollajen eklemek, yıllarca genel sağlığa fayda sağlayabilir.
Referanslar:
YASAL UYARI: Bu beyanlar Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından değerlendirilmemiştir. Bu ürünler herhangi bir hastalığı teşhis etmek, tedavi etmek, iyileştirmek veya önlemek amacıyla tasarlanmamıştır.
