Evdə hazırlanmış yulaf südü resepti + faydaları

Bir çox insan süd məhsullarına alternativ axtarır və bu qədər xərc tələb etmir. Yulaf südü tam dadlıdır! Sağlam, ləzzətli və asan hazırlanan yulaf südü üçün bir neçə inqrediyent və 10 dəqiqə kifayətdir. Reseptə baxın və faydalarından həzz alın!

Sağlam Ev Hazırlığı Yulaf Südü Resepti

Tərkibi:

• 1 stəkan yayılmış və ya poladdan doğranmış yulaf
• 4 stəkan su (İstəyə görə bir az az su qatı süd hazırlaya bilər.)
• Bir çimdik duz

Əlavə Tərkibi

• 1 çuxurlu tarix
• 1 xörək qaşığı ağcaqayın siropu
• 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
• 2 xörək qaşığı kakao tozu
• 1/4 stəkan giləmeyvə

Təlimatlar

1. Yulaf ezmesini, suyu, duzu və istədiyiniz inqrediyentləri blenderə tökün. Qarışıq yaxşıca qarışana qədər yüksək odda qarışdırın.
2. İstədiyiniz şirinliyi müəyyən etmək üçün qarışığı bu mərhələdə yoxlayın. Lazım gələrsə, əlavə bir çəyirdək çıxarılmış xurma və ya daha çox ağcaqayın siropu əlavə edin və yenidən qarışdırın.
3. Qarışığı qabın və ya sürahinin üzərinə qoyulmuş pambıq dəsmalın içinə tökərək süzün. Qarışıq hələ də qatıdırsa, yenidən süzün.
4. Südü qapaqlı bir qaba tökün və soyuducuda saxlayın. Yulaf südü soyuducuda beş günə qədər saxlanılır.
5. Süfrəyə verməzdən əvvəl yaxşıca çalxalayın. Soyuq şəkildə süfrəyə verin. Qızdırılarsa, qatılaşacaq.

Yulaf Südünün Möhtəşəm Faydaları

Evdə hazırlanmış yulaf südü qidalı maddələrlə zəngindir və hazırlanması asandır, həmçinin çoxlu reseptlərdə istifadə edilə bilər. Ən böyük faydalarından biri laktozasız olmasıdır, lakin yenə də inək südündən daha çox kalsium ehtiva edir. Əslində, tövsiyə olunan kalsiumun 36 faizini təmin edir və bu da onu veqanlar və vegetarianlarüçün möcüzəyə çevirir. Qida maddələri, 10-dan çox mineral və 15 vitaminlə zəngin olan yulaf südü, A vitamininin tövsiyə olunan pəhriz ehtiyacının 10 faizini və dəmirintövsiyə olunan pəhriz ehtiyacının 10 faizini təmin edir. Və budur, başqa bir üstünlük: Yulaf südü digər süd növlərinə nisbətən az yağlı və kalori baxımından daha azdır, arıqlamağa çalışanlar üçün idealdır. Təzə, üzvi inqrediyentlərdən istifadə etmək və onu kiçik hissələrdə hazırlamaq evdə hazırlanmış yulaf südünün həmişə təzə, dadlı və sağlam olmasını təmin edir.