Bu 3 asan sağlamlıq reseptləri ilə sağlamlığa faydalı təsir əldə edin
Sağlamlıq iynələri getdikcə daha populyarlaşır, bəs onlar nədir? Onlar sağlamlığımız üçün nə edirlər və bütün bu təriflərə dəyərmi?
Sağlamlıq inyeksiyaları adətən gündəlik yeməklərdə istifadə edilən otlar və ədviyyatların qarışığından ibarət təxminən iki unsiya mayedir. Bu toniklər tərkib hissəsindən asılı olaraq müəyyən sağlamlıq faydalarını hədəfləmək və təşviq etmək üçün hazırlanmışdır.
Sağlamlıq inyeksiyalarının spesifik faydalarına hüceyrə sağlamlığının qorunması, iltihabın azaldılması və hətta sağlam maddələr mübadiləsinin dəstəklənməsi daxil ola bilər. Onlar həmçinin immunitet sistemini gücləndirə, arıqlamağı təşviq edə və enerji səviyyələrini artıra bilərlər. Bunun səbəbi, əksər sağlamlıq şotlarının tərkibində sağlamlığa faydası olan maddələr olmasıdır. Bu maddələrin əksəriyyəti əksər mətbəxlərdə tapılan və istehlak üçün təhlükəsiz hesab edilən məhsullardır. Qeyd etmək vacibdir ki, istifadə olunan inqrediyentlər sağlamlıq üçün faydalı olsa da, sağlamlıq iynəsini möcüzə və ya hər şeyin dərmanı etmir, lakin istehlakçılar sağlamlıq iynələrinin təmin etdiyi əlavə vitamin və mineral dozasından müsbət sağlamlıq təsirləri əldə edə bilərlər.
Ən məşhur sağlamlıq şotlarından bəziləri zerdeçal, zəncəfil, alma sirkəsi, kayen bibərivə buğda otu kimi maddələrdən ibarətdir. Bunlara bir neçəsini misal göstərmək olar. Bu cür içkiləri smuzi mağazalarında, şirə barlarında, yerli baqqal mağazalarında tapmaq və hətta evdə hazırlamaq olar. Ən populyar maddələrdən bəziləri və niyə bu qədər yaxşı işləyə biləcəyi aşağıdakılardır.
İltihab üçün zerdeçal
Zərdəçal ənənəvi tibbdə uzun müddət istifadə tarixinə malikdir. Ən çox zerdeçalın aktiv tərkib hissəsi olan kurkumin-dan qaynaqlanan iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri ilə tanınır. Bu tərkib hissəsi iltihab əleyhinə və antioksidan xüsusiyyətlər yaradır. Kurkumin həmçinin zerdeçala ən diqqətəlayiq sarı rəng verməkdən məsuldur.
Təəssüf ki, kurkumin qan dövranına zəif şəkildə hopur. Zerdeçal istehlak edərkən qara istiot əlavə etmək, kurkuminin udulmasını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Bunun səbəbi, qara bibərdə olan və kurkuminin udulmasını 2000%-ə qədər artırmağa kömək edən təbii bir birləşmə olan piperindir. Zerdeçal ilə sağlamlıq şotu seçirsinizsə, qara istiot əlavə olunduğundan əmin olun.
Kurkumin — Yaşlanma əleyhinə ən yaxşı əlavə: Ətraflı oxuyun.
İltihab əleyhinə zerdeçal sağlamlıq şotu resepti
2 ədədedir
Tərkibi:
- 1 portağal, şirəsi sıxılmış
- 1/2 limon, şirəsi sıxılmış
- 1/8 çay qaşığı zerdeçal, üyüdülmüş
- 1/8 çay qaşığı qara istiot, üyüdülmüş
Təlimatlar:
Bütün inqrediyentləri bir stəkana və ya stəkana qarışdırın, qarışdırın və için. İçməzdən əvvəl qarışdırdığınızdan əmin olun, çünki toz stəkanın dibinə çökə bilər. 2 atış edir.
Həzm üçün zəncəfil
Zəncəfil zerdeçal ilə sıx əlaqəlidir və qədim və ənənəvi tibbdə uzun bir tarixə malikdir. Zəncəfilin ən məşhur tibbi istifadəsi mədə narahatlığı və ürəkbulanma üçün ev müalicələrindədir. Təxminən 1-1,5 qram zəncəfil qəbul etmək ürəkbulanmanın qarşısını almağa kömək edə bilər. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, zəncəfildəki fermentlər bədənin mədə-bağırsaq traktında narahatlığa səbəb ola biləcək qazları parçalamasına kömək edə bilər.
Zəncəfilin həzmdə rol oynayan pankreas lipazı və digər fermentlərlə birlikdə həzmi yaxşılaşdırmaqda faydalı təsir göstərdiyi də göstərilmişdir. Həzmdən danışmışkən, zəncəfil bağırsaqların nizamlı işləməsinə də kömək edə bilər.
Zəncəfilin tərkibindəki aktiv tərkib hissəsi olan zəncəfil, ona iltihab əleyhinə və antioksidant xüsusiyyətlər verir ki, bu da bədəndə oksidləşdirici stressi və iltihabı azaltmağa kömək edə bilər. Zəncəfil, xüsusən də evdə kiçik mədə-bağırsaq problemlərinə kömək etmək istəyirsinizsə, pəhrizinizə əla bir əlavə ola bilər.
Zəncəfilin 8 Sağlamlıq Faydası: Ətraflı oxuyun.
Alma Sirkəsinin Antimikrob Faydaları
Alma sirkəsi (ACV) distillə edilmiş və sonra fermentləşdirilmiş əzilmiş almalardan hazırlanır. Bu proses alma sirkəsinin antimikrob və antioksidant sağlamlıq faydalarını verdiyinə inanılan yüksək səviyyədə sirkə turşusu yaradır. Alma sirkəsinin təxminən 5-6% sirkə turşusu olduğu deyilir.
Alma sirkəsi ən çox arıqlamağı təşviq etmək və qan şəkəri səviyyəsini tənzimləmək üçün satılır və bunun arxasında ümidverici tədqiqatlar var. Pəhrizə ACV əlavə etmək yavaş-yavaş başlamalıdır. Gündə 1 çay qaşığı ilə başlaya və tədricən 1-2 xörək qaşığına qədər artıra bilərsiniz.
Alma sirkəsini həddindən artıq miqdarda qəbul etməkdən çəkinin. Alma sirkəsinin həddindən artıq qəbulu diş minasının eroziyasına və mümkün dərman qarşılıqlı təsirlərinə səbəb ola bilər.
Alma sirkəsinin dadını sevmirsiniz? ACV əlavələrini sınamaq üçün 6 səbəb: Ətraflı oxuyun.
Pom, Alma Sirkəsi və Turş Albalı Sağlamlıq Şotu Resepti
Tərkibi:
- 1 unsiya nar şirəsi
- 1 unsiya turş albalı suyu
- 0,5 unsiya alma sirkəsi
Təlimatlar:
Bütün inqrediyentləri bir stəkana və ya stəkana qarışdırın, qarışdırın və için. 1 atış edir.
Bu resept yalnız alma sirkəsinin faydalarına malik deyil, həm də nar şirəsi və turş albalı şirəsinin sağlamlığa faydalarını təmin edir. Nar şirəsi antioksidant və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə, eləcə də yüksək miqdarda C vitamininə malikdir. Bu kombinasiya immuniteti artırmaq və hüceyrələrin sağlamlığını qorumaq üçün əladır.
Turş albalı şirəsi çox vaxt şirinləşdirilir, lakin ən yaxşı faydaları şəkərsiz növlərdən gəlir. Turş albalı suyunun əzələ gücünə və ağrısına müsbət təsir göstərdiyi sübut edilmişdir ki, bu da daha çox fiziki aktiv olanlar üçün əla ola bilər. Bu tərkib hissəsi xüsusilə qaçış icmasında məşhurdur.
Antioksidantlar üçün buğda otu
Buğda otu bazarda ən uzun müddətdir mövcud olan sağlamlıq iynələrindən biridir. Adətən təzə sıxılmış şirə şəklində istehlak olunur, lakin toz şəklində də ola bilər.
Buğda otu buğda bitkisindən cücərmiş yarpaqdır. Adına baxmayaraq, buğda otu adətən qlütensiz bir qidadır. Lakin, əgər qlüten narahatlıq doğuran bir qidadırsa, təhlükəsizliyi təmin etmək üçün həmişə istehsalçı ilə əlaqə saxlamaq ən yaxşısıdır.
Buğda otunun geniş qida maddəsi onu yaşıl sağlamlıq şotlarında bu qədər populyar edən amildir. Antioksidan, antibakterial və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Bunlar hüceyrələrin sağlamlığını qoruyan sərbəst radikal zərərdən qoruya bilər. O, təkcə hüceyrələrinizi sağlam saxlamaqla kifayətlənmir, həm də dəmir, kalsium, amin turşuları, yağda həll olan vitaminlər və xlorofilehtiva edir. Bu qida maddələri həzmə kömək edə və immunitet sistemini gücləndirə bilər.
Buğda otu üçün bir çox digər sağlamlıq faydaları iddiaları dəstəkləmək üçün kifayət qədər dəlillərə malik deyil. Buğda otu alırsınızsa, etibarlı təchizatçıdan aldığınızdan əmin olun. Böyümək şəraitindən asılı olaraq kif və zərərli bakteriyalara da həssas ola bilər.
Məşqinizi Gücləndirmək üçün 4 Ev Hazırlayan Təbii Enerji İçkisi: Ətraflı oxuyun.
İmmun Sağlamlığı Üçün Zoğal
Ağcaqayın ən çox soyuqdəymə və ya qrip simptomlarını müalicə etməyə və ya qarşısını almağa çalışarkən müşahidə edilə bilər, lakin bunun faydasını sübut etmək üçün daha çox araşdırma tələb olunur. Qarağatların antioksidan və antiviral xüsusiyyətlərinin dəqiq miqdarı barədə qeyri-müəyyənlik olsa da, giləmeyvələrin zəngin bənövşəyi rəngindən onların antioksidanların yaxşı mənbəyi olduğunu bilirik.
Biz həmçinin bilirik ki, qarağatda kifayət qədər lif var. Şirəsi sıxılmamış bir stəkan qarağat 10 qram qida lifi ehtiva edir. Bu giləmeyvələr yeməzdən əvvəl bişirilməlidir, çünki çiy olduqda çox turş olur və ürəkbulanma, qusma və ishal kimi mədə-bağırsaq narahatlığına səbəb ola bilər. Ağcaqayın məhsulları alarkən, tərkibində daha yüksək miqdarda şəkər ola biləcəyi üçün, ağcaqayın mürəbbələrinə və ağcaqayın siroplarına diqqət yetirin.
Qarağacın faydaları: Ətraflı oxuyun.
Metabolizm üçün Kayen Bibəri
Kayen bibəri yeməklərə bir az ədviyyat vermək üçün yeməklərdə geniş istifadə olunan çili bibəri növüdür. Acılı bir daddan əlavə, cayenne bibərinin aktiv tərkib hissəsi olan kapsaisindən qaynaqlanan bir çox qida faydası var. Kapsaisin bibərlərə ədviyyatlı dad verən komponentdir - kapsaisin nə qədər çox olarsa, bibər bir o qədər acı olacaq.
Kayen bibərindəki kapsaisin maddələr mübadiləsini sürətləndirə bilən xüsusiyyətlərə malikdir, lakin ümumi təsiri minimaldır. Tədqiqatlar göstərir ki, kayen bibəri yeyənlərdə yeməyənlərlə müqayisədə kiçik bir irəliləyiş müşahidə olunub. Kayen bibərini az miqdarda yemək ümumiyyətlə təhlükəsiz hesab olunur, lakin həddindən artıq yemək mədə-bağırsaq narahatlığına səbəb ola bilər.
Kayen Bibəri Sağlamlıq Şotu Resepti
Tərkibi:
- 1/2 limon, şirəsi sıxılmış
- 1/4 çay qaşığı zəncəfil, üyüdülmüş
- 1/4 çay qaşığı kayen bibəri
Təlimatlar:
Bütün inqrediyentləri bir stəkana və ya stəkana qarışdırın, qarışdırın və için. İçməzdən əvvəl qarışdırdığınızdan əmin olun, çünki toz stəkanın dibinə çökə bilər. 2 edir.
İmmunitet sisteminizi gücləndirmək üçün 5 qida ilə zəngin resept: Ətraflı oxuyun.
Aparılış
Ümumilikdə, sağlamlıq inyeksiyaları əsasən antioksidanlar, iltihab əleyhinə və maddələr mübadiləsini gücləndirən faydalar şəklində bəzi sağlamlıq faydaları təmin etsə də, möcüzəvi tonik deyil. Mağazada hazır sağlamlıq şotları alırsınızsa, tərkibindəki şəkərin miqdarına baxın. Bəzi sağlamlıq inyeksiyalarının tərkibində təbii şəkər ola bilər, lakin qamış şəkəri, agava, ağcaqayın siropu və ya hindistan cevizi şəkəri kimi məhsulların hamısı yüksək qida dəyəri olmayan əlavə şəkərdir və məhdudlaşdırılmalıdır. Xüsusilə də sağlamlığı təşviq etmək bunları içməyin məqsədidirsə, şəkər əlavə edilməmiş məhsullar ən yaxşı seçim olardı.
Bunlardan hər hansı birini pəhrizinizə əlavə etməzdən əvvəl səhiyyə xidməti göstərən həkiminizlə məsləhətləşdiyinizdən əmin olun. Bu, təhlükəsiz olduğundan və təsadüfən zərər vermədiyindən əmin olmaq üçün vacibdir.
İstinadlar:
- Şoba G, Coy D, Cozef T, Məcid M, Rajendran R, Srinivas PS. Piperinin heyvanlarda və insan könüllülərində kurkuminin farmakokinetikasına təsiri. Planta Med. 1998 may;64(4):353-6. doi: 10.1055/s-2006-957450. PMID: 9619120.
- Wang S, Zhang C, Yang G, Yang Y. 6-gingerolun bioloji xüsusiyyətləri: qısa icmal. Nat Prod Commun. 2014 İyul;9(7):1027-30. PMID: 25230520.
- Məşhədi, NS, Qiəsvənd, R., Əskəri, G., Həriri, M., Dərvişi, L., & Mofid, MR (2013). Zəncəfilin sağlamlıq və fiziki fəaliyyətdə antioksidant və iltihab əleyhinə təsirləri: mövcud sübutların icmalı. Beynəlxalq profilaktik tibb jurnalı, 4 (Əlavə 1), S36–S42.
- Bode AM, Dong Z. Möhtəşəm və Qüdrətli Zəncəfil. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, redaktorlar. Bitki mənşəli dərman: Biomolekulyar və Klinik aspektlər. 2-ci nəşr. Boka Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Fəsil 7. Buradan əldə etmək olar: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
- Soltani, E., Jangjoo, A., Afzal Aghaei, M., & Dalili, A. (2017). Laparoskopik xolesistektomiyadan sonra əməliyyatdan əvvəl zəncəfilin (Zingiber officinale Roscoe) tətbiqinin əməliyyatdan sonrakı ürəkbulanma və qusmaya təsiri. Ənənəvi və tamamlayıcı tibb jurnalı, 8(3), 387–390. https://doi.org/10.1016/j.jtcme.2017.06.008
- Ho CW, Lazim AM, Fazry S, Zaki UKHH, Lim SJ. Sirkələrin növləri, istehsalı, tərkibi və sağlamlığa faydaları: İcmal. Qida Kimyası. 2017 Aprel 15;221:1621-1630. doi: 10.1016/j.foodchem.2016.10.128. Epub 2016 31 oktyabr. PMID: 27979138.
- Kuehl KS, Perrier ET, Elliot DL, Chesnutt JC. Qaçış zamanı əzələ ağrısını azaltmaqda turş albalı suyunun effektivliyi: randomizə edilmiş nəzarətli sınaq. J Int Soc Sports Nutr. 2010 May 7;7:17. doi: 10.1186/1550-2783-7-17. PMID: 20459662; PMCID: PMC2874510.
- He J, Giusti MM. Antosiyaninlər: sağlamlığı təşviq edən xüsusiyyətlərə malik təbii rəngləndiricilər. Annu Rev Qida Elmi Texnologiyası. 2010;1:163-87. doi: 10.1146/annurev.food.080708.100754. PMID: 22129334.
- Ulbricht C, Basch E, Cheung L, Goldberg H, Hammerness P, Isaac R, Khalsa KP, Romm A, Rychlik I, Varghese M, Weissner W, Windsor RC, Wortley J. Təbii Standart Tədqiqat Əməkdaşlığı tərəfindən qarağat və qarağat çiçəyinin (Sambucus nigra) dəlil əsaslı sistematik icmalı. J Pəhriz Təchizatı. 2014 Mart;11(1):80-120. doi: 10.3109/19390211.2013.859852. Epub 2014 Yanvar 10. PMID: 24409980.
- Janssens PL, Hursel R, Martens EA, Westerterp-Plantenga MS. Kapsaisinin mənfi enerji balansında enerji sərfiyyatına və yağ oksidləşməsinə kəskin təsirləri. PLoS One. 2013 İyul 2;8(7):e67786. doi: 10.1371/journal.pone.0067786. PMID: 23844093; PMCID: PMC3699483.
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.




